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Schokoladen-Croissants

Schokoladen-Croissants


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Das Mehl sieben und in die Mitte ein kleines Loch machen, die Hefe und die warme Milch darüber geben, verrühren, bis es sich auflöst, die geschlagenen Eier mit dem Zucker, Honig und Salz und dann die Sahne dazugeben.

Kneten Sie einen nicht klebrigen Teig, den Sie gehen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat

Wir nehmen einen Teil des Teigs und verteilen ihn in einem runden 1 cm dicken Blatt, das wir in Dreiecke schneiden, an die Basis des Dreiecks legen wir einen gehackten Schokoladenwürfel und wir beginnen leicht zu rollen

In die Pfanne geben, zudecken und an einem warmen Ort etwa 20 Minuten gehen lassen

Die Croissants mit einem in etwas Wasser aufgelösten Ei einfetten und im Ofen bei schwacher Hitze ca. 30 Minuten mit Sesam bestreuen.



Bemerkungen:

  1. Randy

    Schade, dass ich jetzt nicht ausdrücken kann - es gibt keine Freizeit. Ich werde zurückkehren - ich werde die Meinung notwendigerweise zum Ausdruck bringen.

  2. Cercyon

    Natürlich. Und damit bin ich darauf gestoßen. Wir können über dieses Thema kommunizieren.

  3. Drago

    Ja, die wahre Wahrheit

  4. Fem

    Der autoritäre Standpunkt

  5. Momuro

    Ihre Idee ist einfach ausgezeichnet

  6. Ruarc

    Perfekt, und ich dachte.

  7. Faesho

    Es hat nicht die Analoga?

  8. Roselin

    Ich war schon lange nicht mehr hier.



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