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Käsekuchen mit Rosinen

Käsekuchen mit Rosinen

Ganze Eier mit Zucker verquirlen, dann Milch, Öl, Backpulver, Vanille, Kakao und Mehl hinzufügen.

Es lässt sich gut miteinander mischen, es ist eine weichere und flüssigere Zusammensetzung.

Die Hälfte der Masse in ein gefettetes und ausgekleidetes Blech geben, die andere Hälfte beiseite stellen und die Füllung vorbereiten.

Füllung:

Den Käse mit Zucker, Vollei, Zitronenschale, Mehl, Grieß und Rosinen gut vermischen

Nehmen Sie es mit einem Löffel und legen Sie es über die Komposition im Tablett, über die gesamte Komposition, und gießen Sie dann die restliche Komposition mit Kakao.

Legen Sie das Blech für 65-70 Minuten bei 160 Grad in den Ofen

Die Zutaten sind für ein großes Tablett, stattdessen setze ich die Mengen auf eineinhalb Portionen und es ist viel, also reduziere die Mengen.

Machen Sie abschließend zur Sicherheit den Zahnstocher-Test

Wenn es abgekühlt ist, mit Zucker bestäuben




In maximal einer Stunde Kuchen mit Kuhkäse und Rosinen wird bereit sein. Hier ist, was zu tun ist:

1. Schlagen Sie das Eiweiß mit dem Zucker zu einem harten Schaum.

2. Getrennt das Eiweiß zusammen mit der geschmolzenen Butter schlagen.

3. Über das Eiweiß das Eigelb, den gehackten Kuhkäse, die Rosinen, die abgeriebene Zitronenschale, das Backpulver und das Mehl geben und gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.

4. Ein Backblech mit Butter auslegen und die zuvor erhaltene Zusammensetzung hineinlegen.

5. Im Ofen lassen Kuchen mit Kuhkäse und Rosinen für eine halbe Stunde.

Aufgrund seiner einfachen Zusammensetzung Kuchen mit Kuhkäse und Rosinen er kann mit Schokolade oder Fruchtsirup garniert oder mit Erdbeermarmelade serviert werden.


  • 200 Gramm cremiger Hüttenkäse
  • 2 Esslöffel geschältes Mandelmehl
  • 3 Esslöffel Sonnenblumenöl
  • Dattelsirup nach Geschmack / Lieblingssüßstoff
  • Saft von 1 großen Orange
  • 50 Gramm kandierte Preiselbeeren
  • 50 Gramm Rosinen
  • 3 Esslöffel weißes Weizenmehl
  1. In einer großen Schüssel alle im Rezept angegebenen Zutaten mischen, außer den Preiselbeeren und Rosinen. Sie erhalten eine dichte und ziemlich dicke Komposition.
  2. Nach dem Homogenisieren die Trockenfrüchte hinzufügen.
  3. Mischen Sie weiter mit einem Spatel, um die Frucht gleichmäßig zu reaggregieren.
  4. Eine Pfanne mit etwas Öl einfetten, mit Mehl auslegen und den Teig einfüllen.
  5. Das Blech in den vorgeheizten Ofen stellen und bei mittlerer Hitze (175 Grad) backen, bis es den Zahnstochertest besteht.
  6. Den Kuchen im Blech abkühlen lassen, portionieren und als solcher oder mit einer Fruchtsauce nach Wahl servieren.

Wenn dir dieses Rezept für Kuchen mit Käse, Preiselbeeren und Rosinen gefällt, zögere nicht, ihm in der Box unten 5 Sterne zu geben (auf den letzten Stern klicken) und hinterlasse mir einen Kommentar im Blog. Ich beantworte Ihnen gerne alle. Vergessen Sie nicht, dass Sie auch die Möglichkeit haben, das Rezept in sozialen Netzwerken zu teilen, um denen zu helfen, die es brauchen. Danke!


Süßer Käse- und Rosinenkuchen

Der Kuchen mit süßem Käse und Rosinen ist einer der am meisten konsumierten Kuchen in unserem Land. Es ist ein Dessert, dessen Geschmack je nach Region des Landes, aber auch von den verwendeten Zutaten unterschiedlich sein kann, aber es ist eine Zubereitung, die mit minimalem Aufwand hergestellt wird und das Ergebnis wirklich lecker ist. Im Folgenden erklären wir Ihnen, wie Sie ganz einfach den besten Kuchen mit süßem Käse und Rosinen zubereiten.

Wie man Kuchen mit süßem Käse und Rosinen macht:

1. Wir beginnen unseren Kuchen mit der Zubereitung des Kuchenteigs. Für den Teig das Mehl mit Zucker, Sahne und Butter mischen, dann einen Teig der richtigen Größe kneten, aus dem zwei Tortenblätter gestrichen werden. Ein mit Butter gefettetes und mit Mehl ausgekleidetes Blech wird in das Blech gelegt.

2. Weiter den Kuchen mit Süßkäse und Rosinen zubereiten und das Eigelb mit Käse, Sahne, Vanillezucker und Zitrusschale nach Geschmack mischen. Das Eiweiß separat schlagen, bis ein Schaum entsteht, und dann zusammen mit den Rosinen in die Zusammensetzung mit Eigelb und Käse geben.

3. Die gesamte erhaltene Pastetenzusammensetzung über das Blech in das Blech geben, mit dem zweiten Blech bedecken, mit Sahne einfetten und das Blech 30 Minuten lang in den Ofen stellen.

Dies ist das einfachste Kuchenrezept mit süßem Käse und Rosinen. Sobald Sie ihn aus dem Ofen nehmen, können Sie den Kuchen mit gehackten Mandeln, Puderzucker oder ein paar kleinen frischen Früchten garnieren.


In maximal einer Stunde Kuchen mit Kuhkäse und Rosinen wird bereit sein. Hier ist, was zu tun ist:

1. Schlagen Sie das Eiweiß mit dem Zucker zu einem harten Schaum.

2. Getrennt das Eiweiß zusammen mit der geschmolzenen Butter schlagen.

3. Über das Eiweiß das Eigelb, den gehackten Kuhkäse, die Rosinen, die abgeriebene Zitronenschale, das Backpulver und das Mehl geben und gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.

4. Ein Backblech mit Butter auslegen und die zuvor erhaltene Zusammensetzung hineinlegen.

5. Im Ofen lassen Kuchen mit Kuhkäse und Rosinen für eine halbe Stunde.

Aufgrund seiner einfachen Zusammensetzung, Kuchen mit Kuhkäse und Rosinen er kann mit Schokolade oder Fruchtsirup garniert oder mit Erdbeermarmelade serviert werden.


Kuchen mit süßem Käse und Rosinen

Flaumiger Kuchen mit süßem Käse, Rosinen und Zitronenschale. Aromatisch, schnell und lecker.

Vorbereitungszeit:

Portionen:

Zutat:

Zubereitungshinweise

1. Rosinen werden mit Rumessenz hergestellt.

2. In eine Schüssel geben: Milch, Eier, Öl, Zucker, Vanillezucker und Backpulver in einem Esslöffel Zitronensaft.

3. Mischen, bis sich der Zucker auflöst und die Zusammensetzung ein homogenes Aussehen hat. Fügen Sie Mehl hinzu und mischen Sie es vorsichtig, bis es eingearbeitet ist.

4. Mischen Sie, bis Sie eine Zusammensetzung ohne Agglomerationen erhalten.


5. 1/2 der gebildeten Zusammensetzung wird in ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gegossen. In den vorgeheizten Backofen bei 180 °C stellen und etwa 8-10 Minuten backen.

6. Bereiten Sie die Füllung vor, während das Blech backt. Der Käse wird mit Zucker, Eiern, Grieß, Rosinen + Rumessenz, Vanillezucker und geriebener Zitronenschale gemischt.

7. Wenn die Folie gebacken ist, nehmen Sie das Blech aus dem Ofen und fügen Sie die Füllung hinzu.

8. Verteilen Sie die Füllung in einer gleichmäßigen Schicht und gießen Sie dann den Rest der Zusammensetzung für die Blätter ein.

9. 30-35 Min. wieder in den Ofen stellen.

10 Wenn der Kuchen eine leicht goldene Farbe angenommen hat, nehmen Sie ihn aus dem Ofen und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.

11. Ränder entfernen, portionieren und mit Vanillepuderzucker bestäuben.


In maximal einer Stunde Kuchen mit Kuhkäse und Rosinen wird bereit sein. Hier ist, was zu tun ist:

1. Schlagen Sie das Eiweiß mit dem Zucker zu einem harten Schaum.

2. Getrennt das Eiweiß zusammen mit der geschmolzenen Butter schlagen.

3. Über das Eiweiß das Eigelb, den gehackten Kuhkäse, die Rosinen, die abgeriebene Zitronenschale, das Backpulver und das Mehl geben und gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.

4. Ein Backblech mit Butter auslegen und die zuvor erhaltene Zusammensetzung hineinlegen.

5. Im Ofen lassen Kuchen mit Kuhkäse und Rosinen für eine halbe Stunde.

Aufgrund seiner einfachen Zusammensetzung Kuchen mit Kuhkäse und Rosinen er kann mit Schokolade oder Fruchtsirup garniert oder mit Erdbeermarmelade serviert werden.


Cozonac mit Käse und Rosinen Schritt für Schritt Rezept

VIDEO

Zutaten

Weizenzutat

  • 550 & # 32 g & # 32 faina
  • 250 & # 32 ml & # 32 warme Milch
  • 125 & # 32 g & # 32 geschmolzene Butter
  • 5 & ​​# 32 Stück & # 32 gelb
  • 100 & # 32 g & # 32 alt
  • 25 & # 32 g & # 32 frische Hefe
  • abgeriebene Schale einer Zitrone
  • 1 & # 32 EL & # 32 Vanilleextrakt
  • 1 & # 32 Pulver & # 32 Salz

Füllzutat

  • 450 & # 32 g & # 32 süßer Hüttenkäse
  • 150 & # 32 g & # 32 grau
  • 2 & # 32 Stück & # 32 gelb
  • 60 & # 32 g & # 32 Rosinen
  • 1 & # 32 Flasche & # 32 rumfrei
  • 60 & # 32 g & # 32 alt
  • 24 & # 32 g & # 32 Vanillezucker & # 32 3 Beutel

ART DER ZUBEREITUNG


Kuchen mit Käse-Rosinen-Füllung oder wie man die Käse-Füllung im Rezept für Kuchen mit Käse und Rosinen zubereitet

  • Befeuchten Sie die Rosinen mit Rumessenz und lassen Sie sie beiseite.
  • Den Käse in eine Schüssel geben und mit einer Gabel passieren.
  • Dann Zucker, Vanillezucker und die 2 Eigelb hinzufügen.
  • Mischen und fügen Sie die hydratisierten Rosinen hinzu, sie werden abgetropft.
  • 4 Esslöffel Grieß geben und erneut mischen.

  • Wir lassen die Füllung beiseite und gehen zum Teig über, der sich inzwischen an Volumen verdoppelt hat.
  • Das Mehl auf die Arbeitsfläche streuen und den Teig auf den Kopf stellen.
  • Wir verteilen es ein wenig mit den Fingern und streuen dann ein wenig Mehl darüber.
  • Dann verteilen wir den Teig mit einem Nudelholz und geben ihm die Form eines Rechtecks.
  • Den Grieß auf die Hälfte der Teigoberfläche geben und mit den Händen etwas verteilen.
  • Fügen Sie die Käse-Rosinen-Mischung hinzu und verteilen Sie sie auf der gesamten Oberfläche, auf die ich Grieß lege.
  • Bis zur Hälfte ausrollen und dann den Rest des Teigs ein wenig verteilen.
  • Wir schneiden den Teig in Streifen, ich schneide ihn in 27 Stücke.
  • Wir nehmen 3 Streifen und weben beginnend mit dem linken Streifen, wir gehen vor, als würden wir einen Schwanz flechten.


Wir rollen den Teig über die Zöpfe und legen ihn dann in ein gefettetes Blech. Ich habe ein 30 cm Blech verwendet. Wir mischen das Eigelb mit etwas Milch und fetten den Teig ein. Wir lassen ihn 10 Minuten stehen und fetten ihn dann erneut ein , damit der Kuchen einen sehr schönen Glanz bekommt. Ich stelle das Blech für 45-50 Minuten bei 170 C in den vorgeheizten Backofen. Guten Appetit auf Kuchen mit Käse und Rosinen!


Kuchen mit süßem Käse und Rosinen

Kuchen mit süßem Käse und Rosinen & #8230 und Baiser, das ist mein Lieblingskuchen! Ich mache viele andere Kuchenrezepte, aber wenn ich mich daran erinnere und es zubereite, komme ich immer zu dem Schluss, dass es immer noch das ist, was ich am meisten mag. Vielleicht nach dem meiner Großmutter, einfacher Kuchen mit Hüttenkäse, ich empfehle Ihnen, das auch zu versuchen!

Und dies ist ein einfacher Kuchen, das Rezept ist relativ einfach zuzubereiten, hat aber gleichzeitig einen angenehmen Vanillegeschmack und ist voller Geschmack. Kuchenrezept mit Käse und Rosinen (und Pudding und Baiser) :)) Ich habe es von einem netten und geschickten Mädchen, Ioana, die eine Weile meine Nachbarin war. Deshalb nenne ich diesen Kuchen normalerweise & # 8222 Ioana & # 8221. :)