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Paare in der Küche

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Es ist eine Sache, ein Restaurant mit einem Geschäftspartner zu führen, aber es ist eine ganz andere, ein Restaurant mit Ihrem Lebensgefährten zu führen. Heutzutage eröffnen jedoch immer mehr Paare gemeinsam Restaurants, und in vielerlei Hinsicht ist es absolut sinnvoll. Sie verbringen viel Zeit miteinander, kommunizieren auf einer anderen Wellenlänge als andere Geschäftspartner und können an den Erfolgen des anderen teilhaben.

Klicken Sie hier für die Diashow Paare in der Küche

Es ist jedoch nicht immer ein Spaziergang im Park. Die Arbeitszeiten sind lang, der Job ist stressig und manchmal verschwimmen die Grenzen zwischen Privat- und Berufsleben. Am Ende steht jedoch fest: Ein Restaurant mit Ihrem Lebensgefährten zu führen, ist letztendlich unglaublich lohnend.

Pünktlich zum Valentinstag haben wir mit sechs Paaren gesprochen, die gemeinsam Restaurants betreiben: Karen und Quinn Hatfield aus Los Angeles. Hatfields, Mary Catherine und Donald Mikula von New York's Salinas, Tiffany MacIsaac und Kyle Bailey von Washington D.C. Birke & Gerste, Restaurant Brookville in Charlottesville, Virginia's Jennifer und Harrison Keevil, Lindsay und Jesse Schenker von New York's Recette, und Jenn Louis und David Welch aus Portland, Ore.'s Lincoln-Restaurant.

Sie alle hatten einzigartige Geschichten und individuelle Herausforderungen zu erzählen, aber es gab ein paar überragende Erfolgsgeheimnisse: die Kraft einer guten Kommunikation, das Kennen der Stärken und Schwächen des anderen und das Vertrauen ineinander. Und obwohl es viele Herausforderungen gibt, hat es niemand bereut, mit dem wir gesprochen haben.

Betreiben Sie mit Ihrem Lebensgefährten ein Restaurant oder kennen Sie jemanden, der das tut? Lass es uns in den Kommentaren wissen, damit wir sie später aufnehmen können!

Dan Myers ist der Eat/Dine-Redakteur bei The Daily Meal. Folge ihm auf Twitter @sirmyers.


Paare in der Küche: The Big Easy 8.17.19

Ermüdet von der gleichen alten Datumsnacht? Überraschen Sie Ihren Schatz doch mal mit einem Kochkurs. In der diesmonatigen Couples in the Kitchen-Klasse gehen wir ins Big Easy - New Orleans, um ein Menü voller südlichem Flair und Stil zu genießen!

Bananen Foster mit Vanilleeis

Optionale Wein- und/oder Bierpaarungen sind für jeden Gang für nur 15 USD/Person erhältlich. Auch alkoholfreie Getränke werden angeboten.

Format: Demonstration

Beschränkungen:

Ab 16 Jahren Bitte beachten Sie: Schüler unter 18 Jahren müssen von einem zahlenden Erwachsenen begleitet werden. Der Kurspreis gilt pro Person.

Was zu erwarten ist:

Der Unterricht dauert 2 bis 2 1/2 Stunden, sofern oben nicht anders angegeben

Genießen Sie einen gemütlichen Abend und beobachten Sie, wie unsere professionellen Köche Sie durch die Zubereitung jedes der Rezepte der Speisekarte führen


Paare in der Küche: Molly Wizenberg & Brandon Pettit

Da der Valentinstag naht, stellen wir echte Paare ins Rampenlicht, die zusammen kochen, aus unserem Buch Zwei in der Küche . Hier teilen sie ihre Tricks, Erfahrungen aus erster Hand und unterhaltsames Know-how aus der gemeinsamen Zeit in der Küche.

2009 eröffneten Molly und Brandon das Restaurant Delancey in Seattle. Brandon ist der Koch. Molly erstellt Orangette , zum besten Foodblog der Welt gekürt Londoner Zeiten, und ihr erstes Buch war a New York Times Bestseller, Verkaufsschlager, Spitzenreiter.

Was war Ihr erstes hausgemachtes Essen als Paar?

Wir haben bei unserem ersten Date zusammen Abendessen gemacht. Wir haben einen Salat aus Produkten zusammengeschustert, die wir bei uns abgeholt haben Pike Place Markt und aß es mit etwas Mt. Tam-Käse und ein Baguette. Wir begannen mit Gin Tonics und irgendwann trank Brandon ein dunkles Bier. Die Details werden an dieser Stelle etwas unscharf.

Was ist Ihre Herangehensweise an Unterhaltung?

Wie bei unserer Küche halten wir es einfach, lässig und aus dem Stegreif. Wir mögen die Art von Nächten, in denen alle in der Küche rumhängen und sich mit einem Drink in der Hand an die Theke lehnen. Was das Essen angeht, machen wir normalerweise entweder Pasta – einfach und sättigend – oder etwas, das Sie mit Ihren Händen essen können, wie einen großen Haufen lokaler Krabben oder Garnelen. So zu essen beruhigt alle.

Haben Sie ein Lieblingsessen für besondere Anlässe?

Zwei Dungeness-Krabben und eine Flasche etwas Prickelndes.

Ein Essen für die Gesellschaft?

Garnelen in einer Pfanne mit Sriracha, Zitronenschale, Butter und Kräutern. Ein Sauerteigbrot. Eine Rolle Papierhandtücher. Ein Fruchtstreusel zum Nachtisch.

Wie bewahrt man das Küchenglück als Paar?

Teile und erobere. Teilen Sie bei jedem gemeinsamen Kochen die Verantwortlichkeiten und Aufgaben auf. Auf diese Weise tragen Sie beide dazu bei, die Arbeit zu erledigen, aber es gibt keine Verwirrung oder Stolpern übereinander. Außerdem: Ein Bier teilen tut nicht weh.

Was steht beim Essen immer auf dem Tisch?

Maldon-Salz, eine Pfeffermühle, Untersetzer, die von unserer Freundin Hannah genäht wurden, und einige Leinenservietten, die wir als Hochzeitsgeschenk bekommen haben.

Und im Kühlschrank?

Cheddar-Käse, Wermut, Erdnussbutter, Marmelade, scharfe Sauce, Eier, Hummus.

Was ist Ihre kulinarische Geheimwaffe?

Essig. Nur ein bisschen kann ein Gericht aufpeppen, ohne dass Sie es überhaupt wissen.

Was sind Ihre Lieblings-Küchenutensilien?

Ein scharfes Kochmesser und jede Menge Geschirrtücher.

/>Weitere Tipps und Rezepte zum gemeinsamen Kochen finden Sie in unserem Buch Zwei in der Küche .


Schließen:

John: Und vielen Dank, dass Sie uns heute als Zuhörer beitreten. Nun, ein schönes Wochenende mit deiner Familie und deiner Kirchengemeinde, und dann komm am Montag wieder für ein aufschlussreiches Gespräch über die Vaterschaft. Wir haben hier Rob Stennett, der dieses Gefühl des ersten Vaters perfekt beschreibt.

Rob Stennet: &hellipUnd diese beiden Dinge treffen gleichzeitig zu. Aber die erste ist Angst. Es ist einfach so überwältigend, wie, oh, mein Gott, ich habe plötzlich dieses Verantwortungsgefühl. muss ich bereitstellen. Ich muss auf jemanden aufpassen. Ich habe da sowas. Und es ist auch Freude&hellip


Paare in der Küche: Speakeasy

Reisen Sie zurück in die wilden 20er Jahre, als Prohibition an der Tagesordnung war - es sei denn, Sie kannten das geheime Passwort, um in die Bar im Hinterzimmer zu gelangen, wo illegale Cocktails, fabelhaftes Essen und eine rauschende gute Zeit zu finden waren!

Rinderfilet mit Pfefferkornkruste au Jus

Optionale Wein- und/oder Bierpaarungen sind für jeden Gang für nur 25 USD/Person erhältlich. Auch alkoholfreie Getränke werden angeboten.

Format: Demonstration

Beschränkungen:

Ab 21 Jahren. Der Kurspreis gilt pro Person.

Was zu erwarten ist:

Der Unterricht dauert 2 bis 2 1/2 Stunden, sofern oben nicht anders angegeben

Genießen Sie einen gemütlichen Abend und beobachten Sie, wie unsere professionellen Köche Sie durch die Zubereitung jedes der Rezepte der Speisekarte führen


Dein Lehrer

Die Lebensmittelaktivistin und Kinderernährungsaktivistin Tamzin Cochrane hilft den geschäftigsten Menschen, auch nach einem langen Tag etwas Gesundes und Leckeres zu kochen. Außerdem unterstützt sie Unternehmen und Schulen bei der Bildung – und der Schaffung einer Kultur und Umgebung, die wirklich unterstützt – gesunde Ernährung. Die gelernte Catererin hat jahrelang in der Lebensmittel- und Hotellerie gearbeitet und freut sich jetzt, ihre Liebe zum Kochen durch Vorträge, Beratung und Videocoaching mit der Welt zu teilen.

Heutzutage verändert Tamzin das Gespräch über Essen und Ernährung, indem es den Menschen hilft, die Küche zu lieben und sich selbst zu lieben. Sie liebt es, die verlorene Kunst des gemeinsamen Kochens von Familien und Freunden zurückzubringen, und sie liebt es zu sehen, wie Menschen den erstaunlichen Geschmack und die Texturen ihrer gemeinsamen Bemühungen genießen. Sie teilt diese Botschaft durch virtuelles Coaching und Videokurse, indem sie in Unternehmen, Schulen und Veranstaltungen spricht.


Reiseführer für Paare: Einfache Mahlzeiten für die Flitterwochen

Das Wort „Kochen“ und „Flitterwochen“-Urlaub passen nicht zusammen. Richtig? Die meisten Leute bevorzugen es, in einem schicken Restaurant zu speisen und das romantische Candlelight-Dinner zu genießen. Aber hey, nur weil du die Zeit mit der Liebe deines Lebens genießt, heißt das nicht, dass du nicht kochen kannst.

Bringen Sie Ihre Romantik in die Küche und kochen Sie Ihr erstes gemeinsames Essen zu zweit. Sie können kochen, Kerzen anzünden und ein Candle-Light-Dinner in Ihrem Zimmer genießen. Im Internet gibt es verschiedene Reiseführer für Paare, und Sie können sich Ideen für die Einrichtung Ihres Zimmers holen.

In diesen Reiseführern für Paare verraten wir Ihnen drei einfache Mahlzeiten, die Sie während Ihrer Flitterwochen zubereiten können. Also, ohne weitere Umschweife, fangen wir an!

1) Folienpaket Hobo Dinner

Folienpack-Hobo-Dinner ist eine der einfachsten Mahlzeiten, die man während der Flitterwochen zubereiten kann. Die Zutaten für das Hobo-Dinner können variieren. Wir empfehlen Ihnen, einen Bauernmarkt in der Nähe aufzusuchen, um die Dinge zu kaufen, die Sie für die Zubereitung eines Hobo-Dinners benötigen.

Dinge, die du brauchen wirst Alufolie, Backblech, Backofen und ein Messer.

Zutaten

  • Gemüse – Karotten, Zwiebeln, Paprika, Zucchini und Kürbis (Sie können Gemüse Ihrer Wahl verwenden, das Sie und Ihr Partner gerne essen)
  • Fleisch – Sie können Rindfleisch, Hühnchen, Hammelfleisch, Fisch oder Garnelen verwenden.
  • Olivenöl

Befolgen Sie die folgenden Schritte, um ein köstliches und nährstoffreiches Abendessen zuzubereiten:

1. Sie benötigen einen Backofen und heizen ihn auf 400 Grad vor.
2. Nehmen Sie Aluminiumfolie und schneiden Sie zwei 17 Zoll lange Stücke ab. Ein Stück Alufolie für eine Person.
3. Wasche und schneide das Gemüse deiner Wahl. Das Gemüse mit Olivenöl marinieren und mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
4. Teilen Sie das Gemüse gleichmäßig in zwei Teile und legen Sie es in die Mitte der Folie.
5. Nehmen Sie das Fleisch Ihrer Wahl, bestreichen Sie es mit Olivenöl und würzen Sie es mit schwarzem Pfeffer und Salz. Fleisch wieder gleichmäßig in zwei Teile teilen und mit dem Gemüse in die Folie legen.
6. Sobald Sie Ihre Folie mit Gemüse und Fleisch gepackt haben. Erstellen Sie eine Versiegelung, indem Sie die Seiten der Aluminiumfolie falten. Legen Sie die Folienpackungen in das Backblech und stellen Sie es in den Ofen. Das Gemüse 25 – 30 Minuten backen.
7. Entnehmen Sie nach der vorgegebenen Zeit die Folienpakete und Ihr leckeres Essen ist servierfertig.
Genießen Sie Ihr köstliches Hobo-Dinner mit einer Flasche Rotwein.

2) Würziges thailändisches Basilikum-Huhn

Würziges Thai-Basilikum-Hühnchen lässt sich sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen leicht zubereiten. In unseren Reiseführern für Paare steht dieses köstliche Gericht auf Platz zwei.

Dinge, die du brauchen wirst Bratpfanne, Mühle, Stäbchen, Löffel und ein Messer.

Zutaten

  • Eier – 2
  • Kochspray
  • Gekochter weißer Reis – 1 ½ Tassen
  • Thai Chile Paprika – 2 (oder mehr nach Ihrem Geschmack)
  • Geschälte Knoblauchzehen – 2 (oder mehr nach Ihrem Geschmack)
  • Hähnchenbrust – Hälfte (in kleine Stücke schneiden)
  • Sojasauce – 2 Esslöffel
  • Austernsauce – 2 Esslöffel
  • Weißer Zucker – 1 Esslöffel
  • Thai-Basilikum – 14 Blätter

Befolgen Sie die folgenden Schritte, um köstliche Cajun-Hühnchennudeln zuzubereiten:

1. Verwenden Sie Kochspray, um die Bratpfanne zu beschichten. Stellen Sie es bei mittlerer Hitze auf den Herd und kochen Sie Rührei.
2. Nehmen Sie gekochten Reis und teilen Sie ihn in zwei Schüsseln auf und fügen Sie Rührei in den Reis.
3. Verwenden Sie eine Mühle, um die Knoblauchzehen und die thailändische Chile-Paprika zu mahlen.
4. Nehmen Sie die Bratpfanne und bestreichen Sie sie mit dem Kochspray. Kochen Sie die Mischung aus Knoblauch und thailändischen Chilischoten bei mittlerer Hitze, bis der Knoblauch braun wird. Fügen Sie Huhn in die Mischung hinzu und kochen Sie ungefähr 3 Minuten oder bis es halb gar ist.
5. Nehmen Sie Austernsauce, Sojasauce und Zucker. Mischen Sie diese Zutaten in das Huhn und rühren Sie weiter, bis das Huhn vollständig gekocht ist. Zum Schluss Basilikum hinzufügen und weitere 10 Sekunden kochen. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und rühren Sie die Mischung weiter, bis das Basilikum zusammenfällt.
Würziges thailändisches Basilikum-Huhn ist servierfertig. Löffel Reis und Ei und genieße das köstliche Abendessen mit deiner Liebe.

3) Zitrone Rosmarin Lachs

Zitronen-Rosmarin-Lachs ist ein ideales romantisches Abendessen, wenn Sie ihn mit Salat, weißem Reis, Oregon Pinot Noir und knusprigem Brot servieren.

Dinge, die du brauchen wirst Backofen, Auflaufform, Gabel und Messer.

Zutaten

  • Zitrone – 1 (in dünne Scheiben geschnitten)
  • Frischer Rosmarin – 4
  • Lachsfilets – 2 (ohne Knochen und Haut entfernt)
  • Salz – nach Geschmack
  • Olivenöl – nach Bedarf

Befolgen Sie die nachstehenden Schritte, um leckeren und köstlichen Zitronen-Rosmarin-Lachs zuzubereiten.

1. Sie benötigen einen Ofen und sollten auf 400 Grad F vorheizen.
2. Nehmen Sie eine Auflaufform und ordnen Sie die in Scheiben geschnittenen Zitronen in einer Schicht an. 2 frischen Rosmarin über die Zitronenschicht geben und Lachsfilets über den Rosmarin legen.
3. Streuen Sie Salz über die Lachsfilets nach Ihren Wünschen. Rosmarin über die Filets und Zitronenscheiben über den Rosmarin geben. Olivenöl über die Filets träufeln.
4. Die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen schieben und 20 Minuten backen.
5. Nehmen Sie nach 20 Minuten die Auflaufform heraus und der Zitronen-Rosmarin-Lachs ist servierfertig.
Servieren Sie das Gericht mit Wildreis und frischem Salat. Genießen Sie das romantische Dinner mit einer Flasche Champagner Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blancs.

Alle oben genannten Rezepte sind köstlich und einfach zu kochen. Sie dauern durchschnittlich 40 Minuten. Genießen Sie Ihre Flitterwochen mit Ihrem Partner und versuchen Sie, diese einfachen Mahlzeiten gemeinsam zu kochen.
Viel Spaß und genieße deine Flitterwochen!


Schokoladentöpfe de Crème

Diese seidig glatten Schokoladenpuddings werden in zwei kleinen Keramikförmchen gebacken und sind somit die perfekte Wahl, um ein romantisches Abendessen zu zweit zu beenden.

Schokoladentöpfe de Crème

1⁄4 Tasse (2 fl. oz./60 ml) Vollmilch

6 EL. (3 fl. oz./90 ml) Sahne

1 1/2 oz. (45 g) Zartbitterschokolade bester Qualität, fein gehackt, plus mehr zum optionalen Garnieren

2 1/2 EL. (1 1/2 oz./45 g) Zucker

Schlagsahne zum Servieren (optional)

Heizen Sie einen Backofen auf 300 ° F (150 ° C) vor.

In einem Topf bei mittlerer Hitze Milch und Sahne mischen und erhitzen, bis kleine Blasen an den Seiten der Pfanne erscheinen. Fügen Sie die Schokolade hinzu und rühren Sie mit einem Gummispatel, bis die Schokolade geschmolzen ist. Stellen Sie die Mischung beiseite, um sie etwas abzukühlen.

In einer Schüssel Eigelb und Zucker mit einem Holzlöffel vorsichtig verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Gießen Sie die warme (nicht heiße) Schokoladenmischung langsam unter ständigem Rühren in die Eigelbmischung. Durch ein feinmaschiges Sieb in einen Messbecher gießen. Entfernen Sie jeglichen Schaum von der Oberfläche.

Zwei 1⁄2-Tassen (4–fl. oz./125-ml) Auflaufförmchen, Vanillepudding-Tassen oder andere ofenfeste Schüsseln in einem tiefen
Backform. Die Schokoladenmasse gleichmäßig auf die Förmchen verteilen. Gießen Sie heißes Wasser in die Schüssel, bis die Auflaufförmchen bis zur Hälfte hoch sind. Die Auflaufform locker mit Alufolie abdecken, damit sich keine Haut auf den Puddings bildet. Backen, bis die Puddings an den Rändern gerade fest sind, aber in der Mitte noch zittern, wenn die Auflaufförmchen leicht geschüttelt werden, etwa 30 Minuten.

Die Auflaufform aus dem Ofen nehmen und die Auflaufförmchen vorsichtig aus dem Wasser nehmen. Lassen Sie es vollständig abkühlen, bevor Sie es abdecken und für mindestens 2 Stunden oder bis zu über Nacht zum Abbinden in den Kühlschrank stellen.

Die Vanillepuddings gekühlt servieren. Nach Belieben einen Klecks Schlagsahne auf jeden Vanillepudding geben und a reiben
Schokolade darüber bestäuben. Für 2

Weitere lustige Rezepte für Paare in der Küche – und alle anderen, die gerne gutes Essen zubereiten – finden Sie in unserem Zwei in der Küche: Ein Kochbuch für Brautpaare , von Christie Dufault und Jordan Mackay


Befinden Sie sich in einer Pandemie-Beziehungslücke?

Eheversprechen sagen &lsquofür besser, für schlechter&rsquo, aber es gibt kein Ehemotto für die Aufrechterhaltung der Ehe inmitten einer Pandemie &mdash geschweige denn den Anschein eines Sexuallebens. Es ist keine Überraschung, dass Paare leiden: Abgeschieden und einsam ersticken wir gleichzeitig ohne physischen Raum von unseren Ehepartnern. Und wenn das Gefühl, den Partner zu vermissen, für viele Paare ein Relikt vergangener Zeiten ist, fühlt es sich auch so an, als wäre es Romantik.

Wenn dies nach Ihrer Situation klingt, sind Sie alles andere als allein. Unzählige Paare &mdash mein Mann und ich eingeschlossen &mdash haben sich in Liebesspuren im Lockdown wiedergefunden. &bdquoPaare haben Schwierigkeiten, sich zu verbinden, weil es fast schon ist auch viel Zeit zusammen,&rdquo Dr. Diana Wiley, Ehe- und Sexualtherapeutin und Autorin von Liebe in Zeiten von Corona , sagt es mir am Telefon. &ldquoUnd es gibt so viele Depressionen und Angstzustände, dass es für die Leute schwer ist, auch nur daran zu denken, körperlich intim zu sein.&ldquo

Das heißt, die Pandemie ist kein romantisches Todesurteil. Intimität kann und wird in Zeiten von Covid lebendig sein und es braucht nur etwas Arbeit, um wiederzubeleben. Hier ist, wie die Experten sagen, um die Romantik im Lockdown wiederzubeleben.

Konzentriere dich zuerst auf dich selbst

Denken Sie daran, dass wir gerade eine globale Pandemie durchmachen, und niemand fühlt sich zu 100 Prozent oder sogar zu 50 Prozent. Lassen Sie sich etwas locker! Mehr Druck auszuüben, um perfekt zu sein oder sich perfekt zu fühlen, schadet nicht nur dir, sondern möglicherweise auch deiner Beziehung.

&bdquoDer zusätzliche Stress von COVID-19 ist ein Faktor bei Paarkonflikten&ldquo, sagt Sara Lamb , Beziehungstherapeutin. &ldquoMenschen sind nicht in Bestform: Sie sind besorgter, sorgen sich mehr um die Finanzen oder den Verlust ihres Arbeitsplatzes&hellip[Dies] kann Ihre Beziehung sehr belasten.&rdquo Dr. Jacqui Gabb, Professorin für Soziologie und Intimität und Chief Relationship Officer bei Paired, stimmt zu: &ldquoEs&rsquos Es ist allgemein anerkannt, dass wir alle in diesem Jahr irgendwann zumindest einen geringen Stress hatten. Es ist wahrscheinlich, dass Streitigkeiten aufflammen, weil wir uns mit uns selbst unwohl fühlen

Kurz gesagt: Wenn es Ihnen als Person nicht gut geht, werden Sie wahrscheinlich nicht in Beziehungen gedeihen. Ihr mentales und emotionales Wohlbefinden wirkt sich direkt auf Ihre Leistung als Partner aus. Deshalb sollten Sie vor der Reparatur einer Beziehung Prioritäten setzen Ihre Gesundheit zuerst &ndash wie Fluggesellschaften raten, Ihre eigene Sauerstoffmaske aufzusetzen und zu sichern, bevor Sie anderen helfen.

&bdquoAls Individuen ist es unglaublich wichtig, seine eigene körperliche und geistige Gesundheit zu erhalten, Möglichkeiten für Stress zu entwickeln und Wege zu finden, weiterhin Sinn zu finden&ldquo, sagt Lamb. &bdquoVielleicht durch Arbeit oder Freiwilligenarbeit oder durch Verbindungen zu nahestehenden Menschen.&rdquo Amira Johnson , Therapeutin und Beziehungsexpertin, stimmt zu und weist darauf hin, wie wichtig es ist, dass Paare sich daran erinnern, &ldquotdass sie zuallererst Individuen sind und fürsorglich und Zeit brauchen, um sich zu erholen.&rdquo Johnson schlägt vor, &lsquosolo-Selbstpflege&rsquo durch Taten zu praktizieren Dinge, die dir alleine Freude bereiten, wie spazieren gehen, Yoga praktizieren, meditieren, Musik über Kopfhörer hören oder ein Buch lesen.

Sei ehrlich, wie du dich fühlst

Laut einer KFF-Tracking-Umfrage gaben mehr als die Hälfte der Erwachsenen an, dass pandemiebedingte Belastungen sich negativ auf ihre psychische Gesundheit ausgewirkt haben. Laut den Experten, mit denen ich gesprochen habe, fällt es vielen jedoch schwer, diese Gefühle ehrlich mit ihren Lieben zu teilen &ndash neben anderen emotionalen Hindernissen. &bdquoPaare kämpfen möglicherweise mehr, weil sie nicht in der Lage sind, ihre Erfahrungen wirklich auszudrücken&ldquo, erklärt Johnson. &bdquoEs gibt Paare, die wissen nicht, wie sie es einander sagen können &lsquoIch habe das Gefühl, dass ich mich gerade verliere&rsquo oder &lsquoich brauche ein Gleichgewicht zwischen Kontakt mit dir und Zeit für mich selbst.&rsquo&rdquo

Johnson schlägt vor, eine offene und ehrliche Kommunikation zu fördern, indem &ldquor sich gegenseitig ihre Ziele bekannt gemacht&ldquo bevor wichtige Gespräche geführt werden, “Grenzen setzen, sichere Worte schaffen und sich gegenseitig informieren, dass sie sich an einem sicheren Ort befinden&ldquo offener, um auszudrücken, wie sie sich wirklich fühlen, weil die Angst vor Urteilen oder Unrecht möglicherweise nicht mehr in ihrem Bereich ist.&rdquo Dies wird nicht nur Ihrer Beziehung helfen, sondern kann Ihnen auch helfen, sich im Allgemeinen besser zu fühlen. Außerdem, wie Lamb betont, können &ldquoPartner die Ängste und die Traurigkeit des anderen unglaublich beruhigen, wenn sie einen Weg finden, über diese beispiellose Situation zu sprechen und ihre Gefühle zu teilen.&rdquo

Übe tiefes Zuhören

&bdquoEiner der besten Sextipps der Welt ist, einander zuzuhören&ldquo, sagt Wiley. &bdquoAber so viele Leute &rsquot hören nicht wirklich zu.&rdquo So viele haben sogar eine tiefgehende Hörübung in ihr Buch aufgenommen Liebe in Zeiten von Corona (was ich ja für diesen Artikel vollständig gelesen habe), um das zu beheben. Deep Listening bedeutet nicht nur, Worte zu hören, dann mit dem Kopf zu nicken und zu sagen &bdquoich verstehe&rdquo: Tatsächlich ist das Gegenteil der Fall. Laut Wiley hört man Antworten &mdash oder ein Gespräch &mdash kann die Fähigkeit zur Empathie tatsächlich behindern, denn anstatt Hören , formulieren wir Antworten oder gehen davon aus, was unser Partner wahrscheinlich als nächstes sagen wird.

Um mentale Ablenkung bei wichtigen Diskussionen zu vermeiden, schlägt Wiley Folgendes vor: Wählen Sie ein Gesprächsthema und verpflichten Sie sich, vollständig beim Thema zu bleiben. Entscheiden Sie sich für ein „sprechendes Objekt&rdquo, das alles sein kann &ndash ein Stift, ein Schal, ein Kissen, eine Katze &ndash, solange Sie es ohne Schwierigkeiten halten und an Ihren Partner weitergeben können (also vielleicht nicht an die Katze). Beauftragen Sie jemanden, der zuerst spricht und ohne Unterbrechung spricht (nur wenn Sie das sprechende Objekt halten!), und wenn Sie fertig sind, geben Sie das Objekt an den zweiten Sprecher weiter, der dann erklärt, was er vom ersten Sprecher gehört und verstanden hat. Der erste bewertet, ob der zweite sie richtig gehört hat, und die Übung geht so weiter – jedes Teilen, dann antworten, dann bewerten usw. – nur sprechen, während das Objekt gehalten wird.

&bdquoEiner der Hauptvorteile dieser Methode besteht darin, dass sie Ihnen das Gefühl geben kann, gehört und verstanden zu werden&rdquo erklärt Wiley. &bdquoEs verlangsamt Ihre Kommunikation in diskrete Schritte, damit sich jeder von Ihnen darauf konzentrieren kann, Ihrem Partner wirklich zuzuhören.&ldquo

Planen Sie Datumsnächte

Auch wenn es besonders sexy klingt, so Wiley, kann die Planung von Date-Nächten und sogar Sex für Beziehungen revolutionär sein. &bdquoDer beste Weg, um Sex zu verwirklichen, besteht darin, ihn in den Kalender zu schreiben&ldquo, beharrt sie. &bdquoEs ist ein Hollywood-Mythos, dass die Leidenschaft einen plötzlich überkommt und man der anderen Person in die Arme läuft &mdash besonders in diesen Tagen mit COVID und all den Ängsten und Stressfaktoren.&rdquo Das heißt, du tust es nicht brauchen an jedem Date Abend Geschlechtsverkehr zu haben und Intimität bedeutet nicht nur für jeden etwas anderes (nicht jeder mag Sex!), sondern es kann auch einfach erfrischend sein, sich für ein gutes Essen zu verkleiden.

Außerdem definiert jeder ‘Date Night’ anders. Mein Mann und ich genießen es, in Abendgarderobe zu kochen und bei Kerzenlicht zu Abend zu essen. Andere ziehen es vor, Brettspiele zu spielen oder Gedichte vorzulesen, während andere sich dafür entscheiden, gemeinsam ein Bad zu nehmen oder sich gegenseitig den Rücken zu reiben, nachdem die Kinder zu Bett gegangen sind. Was auch immer Ihr Geschmack ist, gönnen Sie sich das, was Ihnen Freude bereitet, und achten Sie besonders darauf, eine romantische Zeit zusammen in Szene zu setzen. Wiley schlägt vor, das Haus zu putzen, zu duschen und saubere Kleidung anzuziehen seit Tagen getragen.&rdquo

Und wenn Sie sich nicht besonders glamourös fühlen, ist das in Ordnung: &lsquoDate-Nächte’ don&rsquot müssen eine Affäre sein. Manchmal reicht es aus, gemeinsam Zeit zu planen, so trivial die Aktivität auch erscheinen mag. Wie Lamb betont, können Paare einfach &bdquo Irgendwann treffen, vielleicht zum Mittagessen in der Küche, zum Workout oder zum Kuscheln auf der Couch am Ende des Tages.&rdquo

Experimentieren Sie im Schlafzimmer

Nachdem wir für eine gefühlte Ewigkeit in die gleichen vier Wände eingesperrt waren, hat die Zeit jede Bedeutung verloren, ebenso wie Routinen und insbesondere, wenn es darum geht, unsere Beziehungen zu pflegen und sogar die Möglichkeit dazu. &bdquoOft bringen wir ein Gefühl von Aufregung und Frische in die Beziehung, indem wir uns in neuen Umgebungen aufhalten, neue Ideen austauschen und gemeinsam an exotischen Orten Urlaub machen&ldquo hebt Lamb hervor. &bdquoFür die meisten von uns ist dies jetzt unmöglich, daher müssen wir möglicherweise erfinderischer werden oder überdenken, was unser Sexleben funktioniert.&rdquo Aber es kann sich unmöglich anfühlen, Ihr Sexualleben neu zu gestalten, wenn wir uns kaum über Wasser halten, wie es ist &mdash oder vielleicht nicht unmöglich, aber unwichtig, wenn man alles andere bedenkt. Die Wissenschaft findet jedoch, dass Sex (wie auch immer Sie es definieren) für eine blühende Beziehung entscheidend ist. Laut Dr. Wiley zeigen Studien, dass &ldquoPaare, die regelmäßig Sex haben, weniger Streit haben und [Argumente] viel schneller hinter sich bringen.&rdquo Untersuchungen haben auch ergeben, dass häufiger Sex &ndash mindestens einmal pro Woche &ndash die allgemeine Gesundheit und das allgemeine Wohlbefinden verbessert. &bdquoSex ist der Klebstoff einer Beziehung&rdquo fügt sie hinzu. &ldquoUnd es ist viel schwieriger und schmerzhafter, ein geschlechtsloses Paar zu sein, als die Arbeit zu erledigen.&ldquo

Wenn eine eigenständige Verabredung nicht ausreicht, versuchen Sie etwas anderes: Wiley schlägt eine Übung vor, bei der Sie und Ihr Partner je nach Ihrem Interesse, die Übung zu geben und/oder zu erhalten, eine lange Tabelle mit sexuellen Aktivitäten ausfüllen (&lsquomaybe&rsquo is eine Option), wie Spanking, Rollenspiele oder Fesseln. Wenn Sie fertig sind, vergleichen Sie die Ergebnisse: Untersuchen Sie, was Sie beide versuchen möchten oder wie Sie Kompromisse eingehen können, um die Bedürfnisse des anderen bequem zu erfüllen. Halten Sie die Menüs griffbereit für Verabredungen und Zeit für sich allein und gönnen Sie sich X Tapas von der Speisekarte (oder sollte ich XXX sagen). Alternativ können Sie auch einfach im Hinterkopf behalten. In jedem Fall haben Sie immer etwas Neues zum Ausprobieren, wenn die Zeit reif ist.

Und wenn Sie nicht à la carte bestellen möchten, ist das in Ordnung. Einfach über seine Wünsche zu sprechen ist ein großartiger Ausgangspunkt, egal ob es um Sex, Kuscheln oder etwas ganz anderes geht.

Unsere Mission bei SheKnows ist es, Frauen zu stärken und zu inspirieren, und wir bieten nur Produkte an, von denen wir glauben, dass Sie sie genauso lieben wie wir. Bitte beachte, dass wir, wenn du etwas kaufst, indem du auf einen Link in dieser Story klickst, möglicherweise eine kleine Provision vom Verkauf erhält.

Bevor Sie gehen, sehen Sie sich unsere Bucket-Liste für Sexpositionen an, um Sie und Ihren Partner zu inspirieren:


(20 Stimmen, Durchschnitt: 3.95 von 5)

  • Autor: ein paar Köche
  • Vorbereitungszeit: 25 Minuten
  • Kochzeit: 5 Minuten
  • Gesamtzeit: 30 Minuten
  • Ausbeute: 8 Tacos 1 x

Beschreibung

An einem arbeitsreichen Abend unter der Woche sind Taco-Rezepte zur Rettung! Diese gewürzten Kichererbsen-Tacos sind vegetarisch und vegan und haben einen Avocadocreme-Nieselregen.

Zutaten

Für die Kichererbsen

  • 2 15-Unzen-Dosen Kichererbsen (3 Tassen gekocht)
  • 1 Teelöffel geräucherter Paprika
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel koscheres Salz
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Ahornsirup
  • frisch gemahlener Pfeffer

Für die Avocadocreme (für Veganer Koriander-Drizzle ersetzen)


Schau das Video: The Big Bang Theory.. and their real life partners (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Kajikree

    Seltsam wie das

  2. Robertson

    Warum gehen alle Lorbeer zum Autor und wir werden ihn auch hassen?

  3. Kigagal

    Entschuldigung für die Einmischung ... Ich habe eine ähnliche Situation. Schreiben Sie hier oder in PM.



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