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Dieser konkurrierende Esser hat in 6 Minuten 120 Twinkies verbraucht: Das sind 16.200 Kalorien

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Matt Stonie hat gerade etwas gewonnen, von dem die meisten von uns nicht einmal im Traum träumen würden: den World Twinkie Eating Contest

Gib diesem Mann eine Medaille und ein strenges Salatmenü für die nächste Woche.

Sogar die Leute, die dagegen protestiert haben kurzes Verschwinden des beliebten goldenen Hostess-Snacks lieben Twinkies wahrscheinlich nicht so sehr. Matt „Megatoad“ Stonie, 19, Leistungsfresser, ist jetzt der Twinkie-Champion: Er hat letzte Woche den World Twinkie Eating Contest gewonnen, indem er 120 Twinkies in sechs Minuten zu sich genommen hat. Entsprechend Fitness-Tracker von Calorie King, es würde fast 31 Stunden Joggen dauern, um diese Twinkies abzuarbeiten.

Aber Stonie ist ein Profi. Laut seinem Profil auf der Hauptliga des Essens, er ist weltweit die Nr. 3, direkt hinter Joey „Jaws“ Chestnut und Pat Bertoletti. Aber dieses Mal schlug er Chestnut und gewann durch einen Erdrutsch mit 35 weiteren gefressenen Twinkies. Zu Stonies anderen Errungenschaften gehören das Essen von 182 Speckstreifen in fünf Minuten und 14,5 Pfund Geburtstagstorte in acht Minuten.

Überraschenderweise ist Stonie trotz seiner wettbewerbsorientierten Essgewohnheiten extrem dünn geblieben – er wiegt nur 120 Pfund. Er hat seine Fitness- oder Diät-Routine nicht verraten, aber wenn er etwas wie der weltberühmte Joey Chestnut ist, konzentriert er sich auf das Training wie ein olympischer Athlet, aber mit Essen.


Snacks

Willkommen. Sie haben gerade Nachahmerrezepte für all Ihre berühmten Lieblingsspeisen gefunden! Der Bestsellerautor und TV-Moderator Todd Wilbur zeigt Ihnen, wie Sie den Geschmack ikonischer Gerichte und Leckereien ganz einfach zu Hause nachahmen können. Sehen Sie hier, ob Todd Ihre Lieblingssnacks gehackt hat. Jede Woche kommen neue Rezepte hinzu.

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Die Frau des ehemaligen US-Präsidenten James Madison hat diese Backfirma nicht gegründet, obwohl ihr Name auf jedem Karottenkuchen, Streuselkuchen und Zinger steht, der vom Band kommt. Es war stattdessen die Idee des Firmengründers Roy Nafziger, den Namen der ehemaligen First Lady zu verwenden, da sie dafür bekannt war, riesige Shindigs mit einer feinen Auswahl an Desserts und Backwaren zu werfen. Nafziger sagte, seine Firma werde Kuchen herstellen, die "fein genug sind, um im Weißen Haus serviert zu werden". Obwohl ich nicht erwarte, dass jemand während seines Aufenthalts im Lincoln-Schlafzimmer Zingers serviert bekommt, stimme ich zu, dass diese kleinen Snack-Kuchen eine leckere Art sind, Naschkatzen zu besänftigen.

Der Kuchenteig ist einfach, da Sie einfach eine beliebige Instant-Devil's-Food-Kuchenmischung verwenden. Ich mag Duncan Hines. Der Zuckerguss ist möglicherweise nicht so dunkelbraun wie das Original, da das Rezept hier keine braune Lebensmittelfarbe (Karamellfarbe) enthält. Aber der Geschmack wird stimmen.

Der Spaß hört hier nicht auf! Erfahren Sie, wie Sie mehr von Ihren Lieblingssnacks wie Hostess Twinkie, Drakes Devil Dogs und Hostess Mint Chocolate Cupcakes zubereiten.

Dieses Unternehmen wurde 1927 als United Biscuit Company of America gegründet. Es bestand aus sechzehn Bäckereien von Philadelphia bis Salt Lake City, die Kekse und Cracker unter verschiedenen Markennamen vermarkteten. Dieses System dauerte zweiundzwanzig Jahre, und schließlich wurde der Name Keebler für das gesamte Konglomerat angenommen. Keebler wurde erneut mit dem Namen United Biscuit verbunden, nachdem es 1974 von einem britischen Unternehmen mit diesem Namen gekauft wurde.

Heute stellt das Unternehmen jedes Jahr 50 Milliarden Kekse und Cracker her, darunter die beliebten Pecan Sandies, die 1955 erstmals verkauft wurden. Die Sorte Toffee kam 38 Jahre später auf den Markt.

Quelle: Weitere streng geheime Rezepte von Todd Wilbur.

Laut Main On Foods, dem Hersteller und Vertreiber von Twin Dragon Almond Cookies, wurde das Originalrezept 1951 von einem chinesischen Bäcker in dieses Land gebracht, der einen kleinen Tante-Emma-Laden in der Innenstadt von Los Angeles besaß. Diese Einzelhandelsbäckerei ist jetzt weg, aber ihr beliebtestes Produkt, der am besten schmeckende Mandelkeks der Welt, wird immer noch verkauft.

Nougat ist eine wichtige Zutat im 3 Musketeers Bar, sowie in vielen anderen Schokoriegeln von Mars. Nougat wird hergestellt, indem ein heißer Zuckersirup mit geschlagenem Eiweiß vermischt wird, bis die Lösung abkühlt und steif wird Frappé. Während dieses Prozesses können dem Nougat andere Zutaten zugesetzt werden, um ihm unterschiedliche Aromen zu verleihen. In diesem Rezept fügen Sie Schokoladenstückchen hinzu, um einen dunklen, schokoladigen Nougat zu kreieren.

Doch der 3 Musketeers Bar war nicht immer nur mit einem Schoko-Nougat gefüllt. Als der Schokoriegel 1932 kreiert wurde, bestand er tatsächlich aus drei Stücken mit drei Geschmacksrichtungen: Vanille, Erdbeere und Schokolade. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde das Produkt zu einem einzigen Schokoriegel geändert, weil dies der Lieblingsgeschmack war und die Kunden mehr davon wollten. Zum Glück haben sie den Namen nicht in 1 Musketier geändert.

Für dieses Rezept benötigen Sie einen leistungsstarken Elektromixer.

Schauen Sie sich hier mehr meiner Schokoriegel-Klonrezepte an.

Mit diesem Klon der neuen tragbaren Gebäckkreation von Starbucks am Stiel ist keine Gabel mehr erforderlich, um Kuchen zu essen. Der aufkommende Trend der Cake Pops in Blogs und Bäckereien erregte die Aufmerksamkeit der weltgrößten Kaffeehauskette. Die Forschungs- und Entwicklungschefs von Starbucks haben herausgefunden, wie man drei verschiedene Geschmacksrichtungen für die große Kaffeekette herstellen kann: Tiramisu, Rocky Road und die beliebteste Geschmacksrichtung, die hier geklont wurde, Geburtstagstorte, die das 40-jährige Jubiläum von Starbucks feiert. Die Pops werden jeweils von Hand für die Kette hergestellt, genau wie Sie jetzt dieses köstliche Starbucks-Geburtstagskuchen-Pop-Rezept kreieren.

Wenn diese süßen kleinen Keksverkäufer nicht außerhalb des Marktes veröffentlicht werden, kann es schwierig sein, diese in die Finger zu bekommen - die beliebtesten Kekse, die jedes Frühjahr von den Pfadfinderinnen verkauft werden. Eine von vier Kekspackungen, die von den Mädchen verkauft werden, ist Thin Mints. Dieses Hack-Rezept für Girl Scout Cookie Thin Mint verwendet eine verbesserte Version der Schokoladenwaffeln, die für den Oreo-Cookie-Klon im zweiten TSR-Buch More Top Secret Recipes erstellt wurden. Dieses Rezept erzeugt 108 Kekswaffeln. Wenn Sie also mit dem Eintauchen fertig sind, haben Sie das Äquivalent von drei Schachteln des Girl Scout Cookies-Favoriten. Deshalb haben Sie diese zusätzlichen Keksblätter gekauft, oder? Sie können dieses dünne Minzrezept natürlich reduzieren, indem Sie nur ein Drittel des Keksteigs für die Waffeln backen und dann die Beschichtungszutaten um ein Drittel reduzieren, sodass Sie insgesamt 36 Kekse erhalten. Aber das reicht vielleicht nicht für das nächste Frühjahr.

Klicken Sie hier, um mehr von Ihren Lieblings-Pfadfinderkeksen zu sehen.

Quelle: Noch mehr streng geheime Rezepte von Todd Wilbur.

Update 16.11.17: Sie können einen noch besseren Klon mit einem Schokoladenprodukt herstellen, das bei der Erstellung dieses Rezepts nicht verfügbar war. Anstatt die halbsüßen Schokoladenstückchen in Kombination mit Backfett und Pfefferminze zum Überziehen der Kekse zu verwenden, verwenden Sie Ghirardelli Dark Melting Wafers. Sie benötigen 2 10-Unzen-Beutel der Chips, gemischt mit 1/2 Teelöffel Pfefferminzextrakt (und ohne Backfett). Schmelzen Sie die Schokolade auf die gleiche Weise und tauchen Sie die Kekse wie angegeben ein.

Der Erste Geheimrezepte Das Buch enthält eine Version dieses Klonrezepts für Amerikas beliebteste Süßigkeitskreation, und das Rezept wird überall veröffentlicht. Aber seit 1993 habe ich ein paar Dinge über das Klonen von Reese's Peanut Butter Cup gelernt. Wenn Sie dieses Rezept für Reese's Peanut Butter Cups zubereiten, ist es besser, fettreduzierte Erdnussbutter zu verwenden, um eine trockenere und krümeligere Textur wie das Original zu erhalten. Benutze außerdem eine Schere, um Muffinförmchen aus Papier so zu schneiden, dass sie flacher sind – und eine bessere Form für deinen Klon.

Möchten Sie mehr Süßigkeiten zu Hause machen? Sehen Sie, ob ich Ihre Favoriten hier geklont habe.

Die Leute in der Produktentwicklung von Cinnabon suchten nach einem neuen gebackenen Zimtprodukt, das Kunden unterwegs essen konnten, während sie Taschen trugen und herumhuschten. Im Juni 2000 fanden sie es. Die Bäcker bestrichen dänischen Teig mit einer aromatisierten Zimtbutter und rollten den Teig dann in einer großzügigen Zimt-Zucker-Beschichtung. Diese goldbraunen kleinen Zimtstangen werden in Beuteln mit 5 oder 10 Stück in den berühmten Zimtschnecken-Verkaufsstellen des Unternehmens verkauft, die höchstwahrscheinlich in einem Einkaufszentrum oder einem Flughafen in Ihrer Nähe zu finden sind. Jetzt können Sie Ihre eigene Version des leckeren Gebäcks zu Hause herstellen und müssen nicht einmal den Teig von Grund auf neu zubereiten. Schnappen Sie sich einfach eine Tube Pillsbury-Halbmonde und alles, was Sie tun müssen, ist den Teig aufzurollen und zu bestreichen.

Update 21.03.17: Diese werden beim Backen ziemlich aufgebläht, also ziehe sie beim Drehen lang und dünn. Für eine tolle Frischkäseglasur verwende das Rezept hier in unserem Cinnabon Cinnamon Rolls Hack.

Während Oprah diese in ihrer 2003er "Favorite Things"-Show an jedes schwindelerregende Publikum verteilte, schwärmte sie: "Ist das nicht die beste Makrone, die Sie je hatten?" Das Rezept für diese köstlichen, aber einfach zu klonenden Kokosmakronen wurde vor Jahren von seiner Großmutter an Cliff Barsevich weitergegeben und sie wurden bei den Veranstaltungen serviert, die von Cliff und seinem Partner Ron Strles Catering betrieben wurden. Als die Kunden weiterhin von den Keksen schwärmten, begann das Duo, die Makronen kartonweise in High-End-Läden wie Neiman Marcus zu verkaufen. Mit viel Hilfe von Die Oprah Winfrey-Show, die Cookies sind ein großer Erfolg geworden. Trotzdem ist es für 15 Dollar pro Dutzend schön, einen Klon zu haben, der Ihre Makronen-Fresser zu einem Bruchteil der Kosten befriedigt. Es ist das nächste, was wir jemals einer hausgemachten Version erreichen werden, da Cliff sagt, dass er das Rezept nie teilt. Er sagt, wenn er stirbt, nimmt er die Geheimformel mit.

Wenn Sie in einem der mehr als 250 Hotels dieser US-Kette einchecken, erhalten Sie eine Tüte aus einem Wärmeofen, die zwei weiche und köstliche Schokoladenkekse enthält. Dies ist eine Tradition, die in den frühen 80er Jahren nach einem Rezept einer kleinen Bäckerei in Atlanta begann. Alle Kekse werden täglich frisch auf dem Hotelgelände gebacken. Die Kette gibt an, täglich etwa 29.000 Kekse zu verteilen. Schwärme von Kunden für die Kekse überzeugten die Hotelkette, Dosen mit Keksen online zu verkaufen. Aber wenn Sie ein unstillbares Verlangen nach Schokoladenkeksen haben, das nicht auf die Lieferung eines Pakets warten kann, sollten Sie diese geklonte Version ausprobieren. Achten Sie nur darauf, die Kekse aus dem Ofen zu nehmen, wenn sie kaum braun werden, damit sie nach dem Abkühlen in der Mitte weich und zäh sind.

Jetzt, wo Sie im Trend sind, versuchen Sie, weitere berühmte Kekse aus meinen Rezepten hier zu backen.

Update 13.01.17: Ich reduziere die Backtemperatur gerne auf 325 Grad F für einen zäheren (besseren) Keks. Etwa die gleiche Zeit kochen, 16 bis 18 Minuten.

Aktualisieren 10.04.20: Im April veröffentlichte Hilton Hotels zum ersten Mal das eigentliche Rezept für den DoubleTree Hotels Signature Cookie. Sie können dieses Rezept in einem anderen Fenster öffnen, um zu sehen, wie nah das echte Rezept, das 2020 enthüllt wurde, an dieses Klonrezept herankommt, das ich 2002 erstellt habe.

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