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Erdbeermousse Kuchen

Erdbeermousse Kuchen


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Den Aufsatz und die Sauce habe ich am Vortag zubereitet.

Arbeitsplatte: Die Eier (bei Zimmertemperatur) mit dem Zucker schlagen, bis eine feine Creme von heller Farbe entsteht (mit dem Mixer schlage ich 10 Minuten). Salzpulver, Zitronenschale und Vanilleessenz zugeben, weitere 2-3 Minuten mischen. Das Mehl lässt sich leicht und allmählich einarbeiten (es wird durch ein Sieb gegeben). In eine Schüssel die geschmolzene Butter geben und mit etwas Masse vermischen, dann mit einem Spatel leicht in die Komposition der Arbeitsplatte einarbeiten, dabei darauf achten, dass sie nicht geschnitten wird. Wir gießen es in das mit Butter und Mehl ausgelegte Blech (ich habe auch Backpapier in den Boden gelegt.) Das Blech mit der Zusammensetzung wird 4-5 Mal vom Tisch geschlagen, um etwas zu belüften

Bei mittlerer Hitze etwa 30 Minuten backen, bis sie oben leicht gebräunt sind. Mit einem Zahnstocher prüfen. Lass es abkühlen.

Erdbeersauce: Mit Hilfe eines Mixers mischen wir die frisch gewaschenen und gereinigten Erdbeeren mit dem feinen Zucker, bis wir einen dickeren Sirup erhalten. Abkühlen lassen.

Nachdem die Arbeitsplatte abgekühlt ist, sirupieren wir sie mit 4-5 Ligaturen der erhaltenen Sauce und wickeln sie mit gefaltetem Backpapier ein. (Höhe sollte einmal die Arbeitsplatte sein und sie fixieren)

Ich schwöre, ich habe es mit geschnittenen Erdbeeren tapeziert (ich habe 8 große Stücke verwendet)

Erdbeer Mousse: Gießen Sie die Gelatine in eine Schüssel und mischen Sie sie mit 4 Esslöffeln Sauce. In der Zwischenzeit die Schlagsahne in der eiskalten Schüssel mit dem Zucker (eventuell dem Zucker) steif schlagen. Die Gelatine im Dampf oder in der Mikrowelle etwas darüber schmelzen (nur bis sich das Granulat aufgelöst hat, damit die Sauce nicht heiß wird!!!) und mit 150 ml Erdbeersauce vermischen. Die erhaltene Mischung und der Zitronensaft werden in Schlagsahne gegossen. Mit dem Mixer vermischen.

Der erhaltene Schaum wird über die mit Erdbeeren bedeckte Oberseite gegossen, garniert und abkühlen lassen, bis die Gelatine in der Schlagsahne hart wird.

Ich empfehle, wenn Sie den Kuchen transportieren möchten, ihn vor dem Servieren zu dekorieren.


Frangipani-Torte mit Erdbeeren und Mascarpone

Hier ist ein schnelles, einfaches und schaumiges Dessert für den kleinen Nazdravani. Mascarponeschaum mit Erdbeeren. Ich habe es geschafft, als mein kleiner Junge erkältet war. Erdbeermousse nach italienischer Art, ohne rohes Eiweiß - Küchenchef Nicolaie Tomescu. Verrines mit Mascarpone und ErdbeerenFarben vom Teller. Desserts im Glas oder "bdquoverrines" auf Französisch sind schnell zubereitet, ohne ein bestimmtes Rezept. Schwarze Frau mit Mascarpone und weißer Schokolade. Wie man den perfekten Erdbeerschaum (italienisches Baiser) schlägt, der nicht funktioniert.

Tiramisu mit Erdbeeren, Joghurt und Mascarpone - kaltes Tiramisu mit Erdbeeren. Rezepte Video & rsaquo Rezepte von Jamilacuisine Sweets. Kuchenrezepte, Dessertrezepte.

Check, Lidl, Süßigkeiten, Produkte. Kekse hacken, Schlagsahne schlagen und die Erdbeeren mit dem Zucker zerdrücken und mit dem Wein mischen. Mit einer neuen Schicht Kekse, Erdbeeren und Mascarpone fortsetzen.

Erinnerst du dich an die Erdbeermousse, von der ich dir neulich erzählt habe?


Erdbeer-Sahne-Torte

Ich habe immer gerne Kuchen gebacken und ich erinnere mich, dass ich eine Zeit lang jedes Wochenende einen Kuchen gebacken habe, mal aufwendiger, mal einfacher, alles hing von der zur Verfügung stehenden Zeit ab. Obwohl ich viele Rezepte ausprobiert habe, bin ich den Obstkuchen treu geblieben, weil sie leicht sind und recht schnell gemacht sind. Die Erdbeer-Schlagsahne-Torte ist eine Torte, die in maximal 40 Minuten zubereitet ist, sehr leicht, fluffig und aromatisch. Es ist im Grunde ein klassisches Pandispan-Top, sirupartig mit Fruchtsirup und eine flauschige Sahne mit Schlagsahne, in die ich die Schlagsahnestücke lege. Für die Damen-Experten in Kuchen ist die Zubereitung ein Kinderspiel, für die Anfänger ist es ganz einfach, alles ist nach den Schritten des Rezepts zu befolgen.

Natürlich kannst du verwenden, welche Art von Obst du möchtest, am besten aromatisiert, ich möchte gar nicht daran denken, wie gut es mit Erdbeeren oder Beeren sein kann. Sie können es auch mit exotischen Früchten, Ananas oder Mango, Papaya probieren, wenn Sie das Glück haben, einige zu finden, die wirklich Geschmack haben.

Ich habe es wie im Titel mit Erdbeeren zubereitet, ich fand duftende und gebackene Erdbeeren.

Es ist ein flauschiger Kuchen, unprätentiös, meine Kinder lieben ihn!

Erdbeer-Sahne-Torte

Zutaten für ein Tablett mit einem Durchmesser von 26cm:

  • 5 große Eier bei Zimmertemperatur
  • 5 Esslöffel Zucker
  • 5 Esslöffel Mehl
  • 2 Esslöffel Öl
  • 500ml Schlagsahne
  • 2 Teelöffel Honig
  • 200g Erdbeeren
  • 1 Teelöffel Vanilleessenz
  • 50g altes Pulver
  • 250ml Schlagsahne
  • 250ml Mascarpone
  • 1 Teelöffel Vanilleessenz
  • 50g altes Pulver

Um zu beginnen, heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Celsius vor.

Eiweiß vom Eigelb trennen und mit einer Prise Salz in eine Schüssel geben. Mischen Sie sie, bis sie zu Schaum werden, und fügen Sie dann den Zucker hinzu und mischen Sie, bis er schmilzt und Sie ein glänzendes Baiser erhalten. Das Eigelb nacheinander zugeben und nacheinander mischen, bis es eingearbeitet ist, dann das Öl und mit niedriger Geschwindigkeit mischen, das gleiche, bis es eingearbeitet ist.

Fügen Sie Mehl hinzu und mischen Sie es leicht mit einem Löffel über dem Kopf, wobei Sie versuchen, das Volumen beizubehalten, bis es eingearbeitet ist.

Fetten Sie die Kuchenform mit Fett ein oder legen Sie ein Backblech ein, gießen Sie die obere Zusammensetzung ein und stellen Sie die Oberseite 20 Minuten lang in den Ofen. Nach 20 Minuten machen wir den Test mit dem Zahnstocher, wenn er sauber herauskommt, ist die Oberseite gebacken, wenn Teigspuren darauf sind, lassen wir ihn weitere 5 Minuten backen.

Die Arbeitsplatte abnehmen, abkühlen lassen und auf einem Teller umdrehen, dann halbieren.

Wir bereiten den Sirup sehr einfach zu, geben die Zutaten in den Mixer und mischen, bis wir ein etwas weicheres Püree erhalten.

Für die Sahne die süße Sahne mit dem Zucker und Vanilleessenz verrühren. Zum Schluss den Honig hinzufügen und vorsichtig mischen.

Wenn Sie die Variante mit Mascarpone zubereiten, vermischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel (süße Sahne, Zucker, Mascarpone, Essenz).

Arbeitsplatte, Erdbeersirup, 1/2 Schlagsahne, Fruchtstücke, Pudding, Sirup, restliche Sahne, Obst.

Wenn Sie auch ein paar Minzblätter haben, umso besser.

Das Gute daran ist, dass es nicht kalt sein muss, man kann es gleich schneiden.

Und das von den Lesern ausprobierte Rezept ist die Form des Kuchens :)

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Bemerkungen:

  1. Norice

    Was für eine süße Nachricht

  2. Kektilar

    It is visible, not fate.

  3. Telar

    Ich akzeptiere es mit Vergnügen. Meiner Meinung nach ist dies eine interessante Frage, ich werde an der Diskussion teilnehmen. Ich weiß, dass wir gemeinsam die richtige Antwort haben können.

  4. Keril

    Nicht zufällig ein Experte?

  5. Rodell

    Sie haben einen solchen unvergleichlichen Satz ausgedacht?

  6. Astolpho

    Es ist bemerkenswert, diese amüsante Meinung

  7. Kenrik

    Es ist die Antwort des Wertes



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