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Hausgemachte Donburi

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Haben Sie es satt, Tiefkühlgerichte aufzuwärmen und etwas aus der Box zu kochen? Dieses Rezept für eine authentische japanische Hausmannskost ist eine modifizierte Version eines Donburi, einem japanischen Reisgericht. Dieses Rezept erfordert relativ wenige Zutaten und einige grundlegende Küchenkenntnisse und ist perfekt für College-Studenten, die unter Zeitdruck stehen, sich aber hausgemachten Köstlichkeiten hingeben möchten.

Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 40-45 Minuten
Gesamtzeit: 45-50 Minuten

Portionen: 1

Foto von Delissa Handoko

Zutaten:
1/4 Esslöffel Sesamöl
½ Esslöffel Sojasauce
Schuss brauner Zucker
Prise schwarzer Pfeffer
½ Tasse Wasser
½ Tasse Reis
Mett
Geschnittene Zwiebeln
2 Eier

Richtungen:
1. Mischen Sie Sesamöl, Sojasauce, braunen Zucker und schwarzen Pfeffer mit Schweinehackfleisch und kühlen Sie die Mischung.

Foto von Delissa Handoko

Foto von Delissa Handoko

2. Legen Sie ein kleines Gitter in einen normal großen Topf. Füllen Sie ein Viertel des Topfes mit Wasser (Wasserstand sollte niedriger sein als die Höhe des Rostes) und kochen Sie es.

3. Reis und Wasser in eine kleine Metallschüssel geben. Dämpfen Sie den Reis, indem Sie die Schüssel auf den kleinen Rost stellen, wenn der Topf mit Wasser kocht (Vorsicht!). Decken Sie den Topf mit einem Deckel ab. Verwenden Sie ein nasses Handtuch, um die Metallschale auf den Rost abzusenken.

Foto von Delissa Handoko

4. Nach 20 Minuten, wenn der Reis fast fertig gekocht ist, das marinierte Schweinehack auf dem Reis verteilen und mit geschnittenen Zwiebeln belegen. Setzen Sie den Deckel des Topfes wieder auf, damit das Schweinefleisch und die Zwiebeln etwa 15 Minuten kochen können.

Foto von Delissa Handoko

Foto von Delissa Handoko

5. 2 Eier in eine Schüssel schlagen. Gießen Sie geschlagene Eier über den Reis, das Schweinefleisch und die Zwiebeln und setzen Sie den Deckel wieder auf.

Foto von Delissa Handoko

Foto von Delissa Handoko

6. Je nachdem, wie gut Ihre Eier durchgebraten sind, ist Ihre Mahlzeit nach ca. 5-7 Minuten fertig!

Foto von Delissa Handoko

Foto von Delissa Handoko

Der Post Homemade Donburi erschien zuerst auf der Spoon University.


Beef Donburi (Beef and Rice Bowl)

Bereiten Sie mit dieser äußerst leckeren Beef Donburi (Rindfleisch & Reisschüssel) ein Abendessen in etwa 30 Minuten zu. Ein stressfreies, einfaches Rezept für japanische Reisschüsseln mit Schritt-für-Schritt-Fotos!

Dieses Gericht ist eine gut gewürzte Reisschüssel, die mit Rindfleisch-Chips statt einem teuren Rindfleischstück belegt ist, zusammen mit Gemüse und Eiern, die diesem Rindfleisch-Donburi eine glatte Konsistenz und einen köstlichen Geschmack verleihen.


Beef Donburi (Beef and Rice Bowl)

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Dieses Gericht ist eine gut gewürzte Reisschüssel, die mit Rindfleischchips statt einem teuren Rindfleischstück belegt ist, zusammen mit Gemüse und Eiern, die diesem Rindfleisch-Donburi eine glatte Konsistenz und einen köstlichen Geschmack verleihen.


Beef Donburi (Beef and Rice Bowl)

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Beef Donburi (Beef and Rice Bowl)

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Bemerkungen:

  1. Rudy

    Sehr unterhaltsame Meinung

  2. Devyn

    Toller Beitrag, Sie stoßen nicht oft auf ein so tiefes Verständnis der Essenz des Problems. Versuchen Sie, häufiger zu schreiben

  3. Abd Al Alim

    Ich entschuldige mich, aber meiner Meinung nach irren Sie sich. Ich schlage vor, darüber zu diskutieren. Schreib mir per PN, wir kommunizieren.

  4. Akinojinn

    Diese nützlichen Dinge sind unterschiedlich)) Karoch Prikona

  5. Crosley

    Ich glaube, Sie machen einen Fehler. Ich kann es beweisen. Schicke mir eine PN per PN, wir reden.

  6. Kamaal

    Früher dachte ich anders, danke für die Hilfe in dieser Frage.



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