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Panna Cotta Rezept mit Erdbeergelee von vom 27-08-2015 [Aktualisiert am 28-09-2015]
Diese Panna Cotta mit Erdbeergelee ist ein frisches und wirklich köstliches Löffeldessert. Ich weiß, dass es in dieser Zeit nicht einfach ist, Erdbeeren zu finden, aber um diesen Farbkontrast so hell zu erhalten, sind die Beeren alternativ in Ordnung. Sie können die Panna Cotta im Voraus zubereiten und die Gläser einige Tage im Kühlschrank aufbewahren, damit sie bei der ersten Gelegenheit serviert werden können. Achten Sie nur darauf, die Gläser mit etwas Silberpapier zu bedecken;) Bis zum Geburtstag von bleiben noch 2 Tage Elisa und ich sind alle mit den Vorbereitungen für ihre Party beschäftigt und vor allem mit der Auswahl des Kuchens, der Basen, der Füllung, der Dekoration und eines Schlachthofs :) Also renne ich weg und gehe zum Design: *
Methode
Wie man Panna Cotta mit Erdbeergelee macht
Lassen Sie die Gelatine in einer kleinen Schüssel mit kaltem Wasser, damit sie weich wird.
Gießen Sie die Sahne, Milch, Zucker und Vanille in einen Topf. Heizen Sie bei schwacher Hitze.
Zum Kochen bringen und unter gelegentlichem Rühren ca. 15 Minuten kochen lassen.
Dann vom Herd nehmen und die Isinglass hinzufügen, nachdem sie vorsichtig zusammengedrückt wurde.
Gut mischen, bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat.
Lassen Sie die Mischung abkühlen und bereiten Sie in der Zwischenzeit das Erdbeergelee vor.
Erdbeeren, Zucker, Stärke und Zitronensaft in einer Schüssel vermengen.
Alles mit dem Mixer mischen.
Dann die Mischung in einen Topf geben und bei schwacher Hitze kochen, bis sie dick wird.
Geben Sie etwas Erdbeersauce auf den Boden der Glasbecher.
Füllen Sie die Gläser bis zu 1-2 cm vom Rand entfernt mit Panna Cotta.
Dann fügen Sie eine weitere Schicht Erdbeersauce hinzu. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Ja, keine Feige Dies scheint keine ernsthafte Überlegung des Problems zu sein!
Hier wirklich ein faires Theater was es
Ich bin endlich, ich entschuldige mich, aber es kommt mir nicht ganz nahe.
Zum kalten Hof. frohe weihnachten für dich! hochgeschätzt und möge das neue Jahr erfolgreich und glücklich werden!
Herzlichen Glückwunsch, großartiger Gedanke
Gelöscht (Themenmix)