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Mayonnaise-Kekse

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Rezept Mayonnaise Cookies vom 12-03-2012 [Aktualisiert am 18-03-2017]

Diesen Montag gebe ich Ihnen das Rezept für die Zubereitung von Mayonnaise-Keksen, ja, Sie haben es richtig gemacht, mit Mayonnaise! Vor einiger Zeit hat mich Rosita in einem Kommentar zu einem meiner Keksrezepte fasziniert, als ich über die Mayonnaise-Kekse sprach, die auf dem arabischen Happy-Blog veröffentlicht wurden, trotz der etwas ungewöhnlichen Zutat, die ich auch probiert habe, und ich war wirklich beeindruckt , sehr krümelige, butterartige Kekse, die nicht nach Mayonnaise schmecken. Wenn Sie auch ein kleiner Draufgänger in der Küche sind, wagen Sie es und bereiten Sie diese Mayonnaise-Kekse zu. Sagen Sie erst, nachdem Sie sie probiert und die Kekse gelobt haben, was die Hauptzutat ist;)
Nach dem Originalrezept habe ich ein bisschen Butter und Mayonnaise reduziert und ich muss sagen, dass das Experiment als erfolgreich bezeichnet werden kann.
Wie immer habe ich es eilig, Vollzeit zu arbeiten und gleichzeitig auch Vollzeitmutter zu sein, ist kein Spaziergang, jetzt, wo wir mit dem Absetzen begonnen haben, hat sich der Schwierigkeitsgrad erhöht, jeden Morgen machen wir eine echte Ich bewege mich und die Leistung bei der Arbeit ist offensichtlich nicht von ihrer besten Seite, aber um Elisa den ganzen Tag bei mir zu haben, mache ich gerne noch ein paar kleine Opfer. Es tut mir nur leid, dass ich nicht wie bisher anwesend bin und nicht rechtzeitig auf Ihre Nachrichten antworten kann, aber ich bin froh, dass hier auch eine nette Gruppe gebildet wurde, die bereit ist, einzugreifen und den anderen zu helfen, wenn Fragen zu den veröffentlichten Rezepten bestehen ;)
Während ich auf Tage mit einer Dauer von mindestens 48 Stunden warte, wünsche ich Ihnen einen schönen Montag und eine gute Woche, küssen Sie uns.

Methode

Wie man Mayonnaise-Kekse macht

Die Butter mit dem Zucker cremig schlagen.
Fügen Sie nun die Mayonnaise hinzu und mischen Sie sie mit einem Löffel unter die Mischung.Fügen Sie das Mehl hinzu und fügen Sie es vollständig in den Teig ein
Sie benötigen einen weichen und nicht klebrigen Teig. Wickeln Sie den Teig in Plastikfolie und legen Sie ihn für 30 Minuten in den Kühlschrank

Nehmen Sie nach und nach etwas Teig und formen Sie mit Ihren Händen kleine Zylinder und Kugeln, die Sie in Kristallzucker rollen. Ordnen Sie die Kekse auf einem mit Pergamentpapier bedeckten Backblech an und drücken Sie die Kekse mit den Zinken einer Gabel leicht flach.

Im vorgeheizten Backofen bei 190 ° ca. 12-13 Minuten backen oder Mayonnaise backen. Die Kekse müssen eine helle Farbe haben, sie sind fertig, wenn Sie ihre Ränder braun sehen.

Lassen Sie die Mayonnaise-Kekse abkühlen, bevor Sie sie aus der Pfanne nehmen und servieren


Video: Perfekter Nuss Gebäck. wie aus der Bäckerei Pu0026S Backparadies (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Osmont

    Es tut mir leid, aber meiner Meinung nach lagen sie falsch. Wir müssen diskutieren.

  2. Faulabar

    Du lässt den Fehler zu. Ich kann meine Position verteidigen. Schreib mir per PN, wir regeln das.

  3. Jarron

    Ich kann nicht mit dir nicht zustimmen.

  4. Nekazahn

    Ich entschuldige mich für die Einmischung, es gibt einen Vorschlag, einen anderen Weg einzuschlagen.

  5. Eoforwic

    It is a valuable piece

  6. Alden

    Meiner Meinung nach liegst du falsch. Ich schlage vor, darüber zu diskutieren. Senden Sie mir eine E -Mail an PM.

  7. Keshakar

    Es tut mir leid, dass ich bei nichts helfen kann. Ich hoffe, andere helfen Ihnen hier.



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