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Kichererbsenmuffins

Kichererbsenmuffins

Kichererbsenmuffins Rezept vom 02-10-2013 [Aktualisiert am 05-04-2019]

Die Kichererbsen-Scones wurden geboren, um das Kichererbsenmehl zu verzehren, das vor einigen Wochen von der Farinata übrig geblieben war. Dieses Mal habe ich Rosmarin verwendet, um das Gericht zu würzen und zu begleiten, das ich mit rohem Schinken verwendet habe. Diese Scones sind köstlich und lecker, sowohl als Vorspeise als auch als Begleitung eines Aperitifs mit Freunden. Wenn Sie also Kichererbsenmehl zu sich nehmen möchten, beschäftigen Sie sich und bereiten Sie sie zu;) Ich nutze diesen Beitrag, um allen Großeltern zu wünschen, ich Ich habe das Glück, noch zwei zu haben und sie in ihrem Alter mit meiner Elisa spielen zu sehen, ist immer eine Emotion, mein kleines Mädchen ist wirklich ein glückliches Mädchen, heute muss sie 6 Grußkarten machen und dieses Ding ist von unschätzbarem Wert. Becken an alle Großeltern und an alle, die hier vorbeikommen: ***

Methode

Wie man Kichererbsen-Scones macht

Die beiden Mehle in eine Schüssel geben, mischen und ein Loch in die Mitte machen.
Die Hefe in einer Tasse mit der leicht warmen Milch und dem Zucker auflösen und in die Schüssel geben
Beginnen Sie mit der Bearbeitung des Teigs, indem Sie das Wasser nach und nach hinzufügen
Nun Salz und Öl dazugeben und den Teig zu einer Kugel formen
2 Stunden gehen lassen
Den frischen Rosmarin und ca. 50 ml Öl in eine Schüssel geben, eine Prise Salz und Pfeffer dazugeben und abschmecken lassen

Nehmen Sie nun den Teig auf und rollen Sie ihn auf einer bemehlten Oberfläche mit einer Dicke von ca. 3 mm aus
Machen Sie mit einem Nudelschneider Scones

Legen Sie die Scones auf ein mit Pergamentpapier bedecktes Backblech

Die Kichererbsen-Scones mit der Rosmarin-Öl-Emulsion bestreichen und bei 200 ° im vorgeheizten Ofen backen

10 Minuten kochen lassen

Aus dem Ofen nehmen und mit Aufschnitt servieren

Video: Kichererbsen Curry - einfaches und schnelles Mittag- oder Abendessen (Oktober 2020).