Ungewöhnliche Rezepte

Pasta mit rohem Schinken und Zucchinipesto

Pasta mit rohem Schinken und Zucchinipesto


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Nudelrezept mit rohem Schinken und Zucchinipesto vom 28-06-2012 [Aktualisiert am 01-07-2013]

Und hier bin ich mit dem Rezept für die Zubereitung von Nudeln mit rohem Schinken und Zucchinipesto, eine fantastische Kombination. Mit diesem ersten Gang habe ich sogar den Ehemann erobert, der mich angesichts der Zucchini-Saison gebeten hat, das Zucchini-Pesto in Hülle und Fülle zuzubereiten und einzufrieren, um es auch im Winter essen zu können, unglaublich;) Das Pesto schön lecker zu sein, Für die Zubereitung des Gerichts empfehle ich Ihnen, einen süßen rohen Schinken wie den von Parma zu wählen, da Sie sonst das Risiko eingehen, dass das Gericht zu salzig ist und es eine echte Schande wäre. Heute nutze ich diese Gelegenheit, um Ihnen zu sagen, dass die neue Website fast fertig ist. Es hat eine Weile gedauert, aber am Ende habe ich es geschafft, die Website so zu haben, wie ich es wollte. Ich hoffe, sie für nächste Woche online zu stellen, und ich hoffe wirklich, dass sie Ihnen gefällt . Grüße an alle, die vorbeikommen und vor allem an die Liebhaber, die jeden Tag auf dem Blog verbringen, auch nur um Hallo zu sagen :)

Methode

Wie man Nudeln mit rohem Schinken und Zucchinipesto macht

Beginnen Sie mit der Zubereitung des Zucchini-Pestos ... kreuzen Sie die Zucchini an, schneiden Sie sie der Länge nach in 4 Teile und entfernen Sie etwas vom Mittelteil, wenn es Samen enthält

Die Zucchini in kleine Stücke schneiden und zusammen mit Pinienkernen, Mandeln, geriebenem Parmesan, einer Knoblauchzehe, Salz und Kräutern in einen Mixer geben

Alles mischen und das Öl nach und nach hinzufügen

Mischen, bis eine glatte und homogene Creme entsteht

Eine Knoblauchzehe in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten und den in Scheiben geschnittenen rohen Schinken hinzufügen

Schalten Sie die Heizung nach einer Minute aus, fügen Sie die zuvor in reichlich Salzwasser gekochten Nudeln hinzu und bedecken Sie sie mit dem Zucchinipesto

Die Nudeln mit rohem Schinken und Zucchinipesto einige Minuten in einer Pfanne anbraten

Mit einer Prise Pfeffer und Parmesan auf Tellern servieren und das Essen genießen


Video: Quiche mit Schinken, Rezept. Episode 0017 (Kann 2022).