Traditionelle Rezepte

Gesalzenes Shortbread

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Pikantes Mürbeteigrezept von vom 22-09-2015 [Aktualisiert am 21-12-2018]

Das herzhafte Mürbeteiggebäck war etwas, das meine Mutter als Kind zubereitet hat. Zusammen mit dem Mürbeteiggebäck war es eine der am häufigsten verwendeten Basen für die Zubereitung von herzhaften Törtchen und Törtchen. Wie so oft war dieses Rezept jahrelang in Vergessenheit geraten, nur um letzte Woche in meinen Erinnerungen wieder aufzutauchen. Ich katapultierte mich dazu, herzhaftes Mürbeteiggebäck herzustellen, und das ist das Ergebnis. In einer Weile werde ich Ihnen zeigen, wie verwendet;) Mädchen nutzen diesen Beitrag, um sich für die vielen Geburtstagswünsche zu bedanken, die Sie mir gestern auf dem Blog, auf Facebook und in anderen sozialen Netzwerken hinterlassen haben. Wie immer haben Sie dazu beigetragen, den Tag noch spezieller zu gestalten. Wenn ich könnte, würde ich euch alle umarmen;) Ein Kuss und bis später: *

Methode

Wie man herzhaftes Mürbeteiggebäck macht

Mehl, geriebenen Parmesan, Salz und eine Prise Backpulver in eine Schüssel geben.

Gut mischen, ein Loch in die Mitte machen und die in Stücke geschnittene Butter und das Ei hineinlegen.

Beginnen Sie mit der Arbeit von der Mitte aus, indem Sie alles gut mischen.

Fahren Sie fort, bis Sie einen homogenen Teig erhalten.

Wickeln Sie dann das herzhafte Mürbeteiggebäck in Frischhaltefolie und lassen Sie es mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.

An diesem Punkt kann Ihr herzhaftes Mürbeteiggebäck verwendet werden, um herzhafte Kuchen, Törtchen, Brezeln oder was auch immer Ihre Fantasie anregt zu machen!


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