Traditionelle Rezepte

Gulasch Thermomix

Gulasch Thermomix



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Ein weltweit bekanntes ungarisches Gericht ist Gulasch. Gulasch ist im Gegensatz zu seinem Namen ein extrem einfach zuzubereitendes Gericht, und mit dem Thermomix wird es noch mehr.

Methode

Wie man Gulasch macht

Öl und Zwiebel in den Krug geben: 3 min bei 100 ° Geschwindigkeit 4
Setzen Sie den Schmetterling ein und fügen Sie das in Stücke geschnittene Fleisch hinzu: 10 min bei 100 ° Geschwindigkeit 1
Fügen Sie nach 5 Minuten den Wein und die Brühe aus dem Loch im Deckel hinzu
Fügen Sie Sellerie, Karotten und Kartoffeln hinzu, die alle in Würfel geschnitten sind, das Tomatenpüree und den Paprika und kochen Sie sie 30 Minuten lang bei 100 ° Geschwindigkeit 1


Video: Rindsgulasch im Thermomix (August 2022).