Biscottoni

Dolores 'eingeweichte Kekse wurden zu einem Schlagwort in der Facebook-Gruppe, nachdem ich sie gesehen und überprüft hatte, machte ich sie auch. In ihrer Einfachheit haben mich diese Kekse wirklich beeindruckt, nichts mit dem Original zu tun und wirklich super durchnässt, Elisa hat sie zu ihren Lieblingskeksen gewählt, die am Morgen besonders in Milch eingeweicht sind;) Ich bin wirklich froh, dass meine Ader von Haus dort gemacht wurde Ich habe aus Ihren Kommentaren gelesen, dass Sie meine Rezepte verwenden, um Snacks, Mittagessen und Konfitüren für Ihre Lieben zuzubereiten, und von Ihrer Zufriedenheit, wenn Sie das Geschirr auf den Tisch bringen, und daher nichts ... machen Sie weiter so! Also verlasse ich dich mit den eingeweichten Keksen und bereite die Basis für Ivanos Geburtstagstorte vor. Morgen feiern wir mit den Jungs hier im Büro und ich möchte ihn wirklich überraschen;) Also verlasse ich dich und wünsche dir einen süßen Tag: *

Methode

Wie man Kekse macht

Mehl, Zucker und Hefe in eine Schüssel geben und mischen.
Machen Sie ein Loch in die Mitte und geben Sie die Milch-, Ei-, Öl- und Vanille-Essenz hinein.

Arbeiten Sie dann die Zutaten von der Mitte aus und nehmen Sie nach und nach das gesamte Mehl auf.

Kneten, bis eine homogene Mischung entsteht.

Teilen Sie den Teig in gleich große Stücke (ca. 15-20) und kneten Sie sie mit Ihren Händen, bis Sie eine längliche Form erhalten.

Geben Sie jeden Keks in Kristallzucker.

Ordnen Sie alle Kekse in leichtem Abstand auf einem mit Pergamentpapier ausgelegten Backblech an.

Dann ca. 20 Minuten bei 180 ° C kochen.

Lassen Sie die Kekse vor dem Servieren gut abkühlen.

Sie werden köstlich in Milch zum Frühstück getaucht!

Video: BISCOTTONI DA INZUPPO RIPIENI di Nutella e Marmellata STUFFED BISCUITS (Oktober 2020).