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Kakao- und Beerenmuffins

Kakao- und Beerenmuffins


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Ich bin wieder unter euch und weil ich mit dem Posten einiger Rezepte zurückblieb, die vor dem Urlaub gemacht wurden, muss ich mich erholen :)
Ich habe diese Muffins für Satic zum Frühstück gemacht.
Mit aromatischen Früchten sind sie nur gut zu verpacken und sie sind sicher bei Kindern beliebt. Das letzte Bild ist von Adina ausgeliehen :)

  • 2 Eier
  • 80 gr Zucker
  • 130 gr Mehl
  • 40 gr Kakao
  • 1/2 Tasse Öl
  • 1/2 Tasse Milch
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • eine Messerspitze Salz
  • 30-35 Stück Brombeeren
  • ca. 40 Stück Himbeeren
  • Puderzucker zum Pudern

Portionen: 12

Vorbereitungszeit: weniger als 60 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Muffins mit Kakao und Beeren:

Das Eiweiß mit einer Prise Salz vermischen. Den Zucker hinzufügen und weitere 2-3 Minuten mischen, bis der Zucker geschmolzen ist. Dann nach und nach das Eigelb, das Öl und die Milch hinzufügen und nach jedem mischen.

Zum Schluss das mit Backpulver und Kakao vermischte Mehl mit einem Spatel nach und nach einarbeiten und vorsichtig verrühren, damit kein Schaum mehr entsteht.

Legen Sie die Papierkörbe in das Muffinblech und füllen Sie jede Form mit einem Löffel aus.

Legen Sie die Früchte darauf (5-8 in jeder Form) und stellen Sie das Blech für ca. 25-30 Minuten bei 175 Grad in den vorgeheizten Ofen oder machen Sie den Zahnstochertest.

Das Blech aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen, dann aus der Pfanne nehmen und mit Puderzucker bestäuben.

Tipps Seiten

1

Statt Milch kannst du auch Joghurt verwenden

2

Die Früchte können durch beliebige andere aromatische Früchte ersetzt werden


Mit diesem Rezept möchte ich am Gewinnspiel Zeit sparen - Philips Produkte testen teilnehmen, das bereits am 22.04. Ich freue mich sehr, dass ich es auch rechtzeitig geschafft habe, von dieser Aktion zu erfahren, zumal ich so ein Produkt wirklich benötige. geprüft. Ich muss zugeben, dass ich bisher eine Küchenmaschine hatte, mit der ich sehr zufrieden war, die aber vor kurzem aufgegeben hat. Leider ist meine Freizeit praktisch nicht vorhanden, ich pendele immer noch zwischen Arbeit, Zuhause und Pendeln, Müdigkeit und Zeitkrisen machen sich bemerkbar. Im Grunde sind diese Philips Produkte zu Hause ein Wunder, denn dass ich die Zeit für die Zubereitung von Rezepten halbiere und mich um die vielen anfallenden Aufgaben kümmern kann.

Lassen Sie die getrockneten Früchte einige Stunden hydratisieren (ich habe sie über Nacht gelassen, um sicher zu gehen :))
Sie werden zerkleinert und zusammen mit allen anderen Zutaten in den Mixer gegeben (ich gebe sie alle in die Augen, je nachdem wie sich die Paste im Mixer bildet). wenn Sie der Meinung sind, dass der entstandene "Teig" zu krümelig ist, geben Sie etwas Wasser hinzu, wenn er im Gegenteil zu weich ist, geben Sie Trockenfutter (Mandelpulver, Flohsamen, Kokosflocken) hinzu. Die Teigkugel in eine Schüssel geben und beiseite stellen. In der Zwischenzeit eine Silikonform mit sehr wenig Öl einfetten (ich habe Mandelöl verwendet, Sie können aber jedes neutrale Öl verwenden), dann mit den Fingern die zuvor erhaltene Zusammensetzung in die Formen drücken und dann ca. 2 Stunden abkühlen lassen. Sie lassen sich leicht aus der Form lösen, mit Früchten dekorieren und servieren.

Rohe Muffins mit Beeren werden aus dem Kühlschrank serviert. Sie sind sehr voll.


Diätkuchen aus Vanilleeis, Schokolade und Beeren

Eis, auch wenn es im Sommer oft ein einfaches und kühles Dessert ist, kann sich in eine tolle und leckere Torte verwandeln. Mit natürlichem Süßstoff Grüner Zucker, aber auch Joghurt statt Schlagsahne haben wir dieses Dessert etwas diätetischer gemacht, damit ein großzügiges Stück Kuchen keine Reue hervorruft.

Arbeitsplatte
75 gr Butter
2 mittelgroße Eier
100 gr alter grüner Zucker
120 gr Mehl
20 gr Kakao
100 ml Joghurt
1/2 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Backpulver
1 Prise Salz
1 Teelöffel Vanilleextrakt

Eis
500 ml Milch
4 Eier
8 Esslöffel grüner Zucker
1 Vanilleschote
400 ml griechischer Joghurt 10%
2 Esslöffel Honig
1 Esslöffel Zitronensaft
100 gr dunkle Schokolade
100 g Beeren

Dekoration
Schlagsahne
Beeren


Käsekuchen mit Beeren & #8211 Hat nicht besser geschmeckt

Jedes Jahr, an Feiertagen oder zu besonderen Anlässen, bereiten Hausfrauen alle möglichen Gerichte zu. Deshalb habe ich mich entschlossen, Ihnen mit einem Rezept für Kuchen mit Beeren und Frischkäse zu helfen. Es ist so lecker, dass es jeder liebt!

Du brauchst:

  • 800 gr Hüttenkäse, 200 gr Beeren
  • 200 gr Sauerrahm, 1 Päckchen Vanillepudding
  • 5 EL Weizenmehl, 200 g Puderzucker
  • 1 Teelöffel Backpulver, 5 Eier

Zubereitungsart:

Mischen Sie den Frischkäse in einer großen Schüssel. Das Eigelb mit dem Puderzucker verquirlen und in die Käseschüssel geben. Das Mehl zusammen mit dem Backpulver sieben und dann in die zuvor vorbereitete Mischung geben. Puddingpulver dazugeben und leicht verrühren, damit sich keine Klumpen bilden.

Das Eiweiß schlagen und in die Käsemischung einarbeiten. Zum Schluss die Beeren hinzufügen. Der erhaltene Teig wird in ein Kuchenblech gelegt, mit Backpapier ausgelegt und in den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad gestellt. Lassen Sie den Kuchen im Ofen, bis er gebräunt ist.

Wenn Sie fertig sind, herausnehmen und abkühlen lassen. Danach kann es geschnitten und serviert werden! Guten Appetit!

Probieren Sie ein Osterrezept mit Rosinen. Genauso schmackhaft ist er, zumal er auch Orangenschalen in seiner Zusammensetzung hat.

Benötigte Zutaten für den Teig:

  • 80 g Sonnenblumenkernmehl, 120 g Mandelmehl
  • 1 Vanilleessenz, 2 Datteln
  • Eine halbe Tasse Wasser und etwas Agavendicksaft

Benötigte Zutaten für die Füllung:

  • 100 gr Cashewkerne, 70 gr Rosinen
  • Eine halbe Tasse Agavensirup, ein Esslöffel abgeriebene Zitronenschale
  • 70 g dehydrierte Orangenschale, ein Teelöffel Safran
  • 50 gr Kakaobutter und 100 gr Kokos

Wie wird es gemacht?

In einem Mixer mischen wir die beiden Mehlsorten Vanilleessenz, Agavendicksaft, Datteln und Wasser. Gut mischen, bis eine elastische Paste entsteht. Der Teig wird dann in eine Kuchenform gelegt.

Dann die 100 g Cashewkerne, Zitronenschale, Kakaobutter und Safran mischen. Wir sollten eine dicke Flüssigkeit bekommen. Dann die Kokosnuss hinzufügen und gut vermischen, bis eine dickere Paste entsteht.

Zum Schluss die getrocknete Orangenschale und die Rosinen hinzufügen, dann den Agavensirup aufgießen. Die erhaltene Füllung wird über den Teig in der Schale gelegt. Es kann mit Erdbeeren oder Minzblättern dekoriert werden.


Rohe Bonbons mit Haselnüssen und Trockenfrüchten

Ich muss zugeben, dass rohe Süßigkeiten nicht zu meinen Favoriten gehören. Ich würde immer einen hausgemachten Kuchen mit Schokolade und Sahne (sozusagen) anstelle eines rohen Kuchens wählen. Der Hauptgrund ist wohl der Geschmack und die Vielfalt. Deshalb habe ich auf meinem Blog nur sehr wenige rohe Süßigkeiten. Es gibt auch einen rohen Kuchen mit Mandeln und Granatapfel und jetzt dieses Rezept für rohe Bonbons mit Haselnüssen und Trockenfrüchten.

Jetzt kommt die Frage: Warum habe ich diese rohen Bonbons gemacht? Die Gründe sind einfach: Neugier und der Wunsch, etwas Schnelles, Gesundes und Süßes zu tun.

  • Neugier wahrscheinlich, weil ich selten rohe Süßigkeiten schmecke. Und ja, manchmal möchte ich es versuchen.
  • Der Wunsch, etwas Gesundes zu tun, richtete sich in erster Linie an Kinder. Ich wollte etwas Einfaches, Süßes und Attraktives für sie machen, denn wir alle wissen, dass sie & #8216 Schokolade & # 8217 Bonbons lieben. Und ja, sie waren erfolgreich. Die Kinder aßen sie mit Vergnügen, die Erwachsenen auch.

Und sie waren augenblicklich vorbei. Und ich bin rundum zufrieden. Ich habe sie mit großem Appetit gegessen. Und so ändert sich die Situation ein wenig. Ich würde diese Bonbons wirklich neu machen und sie jederzeit gerne servieren. Ich lade Sie ein, sie auch auszuprobieren. Sie sind sehr einfach. Ich wählte die Zutaten nach dem, was ich im Haus hatte. Genießen Sie!

Zutaten

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Kokos zum Dekorieren

Wir geben die Haselnüsse in den Roboter und mischen sie, bis sie zu einer Paste werden. Fügen Sie die getrockneten Früchte hinzu. Ich habe eine Mischung aus Trockenfrüchten verwendet: Datteln (ohne Samba), Aprikosen, Feigen und einen Löffel Rosinen.

Nochmals mischen, bis die Zusammensetzung homogen ist. Fügen Sie Kakao, weiche Kokosbutter und Vanilleextrakt (am besten natürlich, hausgemacht) hinzu. Lassen Sie den Roboter laufen, bis Sie eine homogene Creme erhalten.

Wir nehmen die Komposition vom Roboter und lassen sie eine halbe Stunde abkühlen. Wir machen die Bonbons mit nassen Händen nass. Wir rollen sie in Kokosnuss und legen sie schön auf den Teller.


Kakao-Beeren-Muffins - Rezepte

Menge: 2,5kg

alle Zutaten in einem Mixer mischen.

1 Tasse Cashew über Nacht eingeweicht

Honig nach Geschmack (ca. 4,5 g)

alle Zutaten in einem Mixer mischen.

Den Deckel auf ein Blech legen und leicht andrücken, dann die Sahne dazugeben und mindestens 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen.

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6 Portionen Zutaten: 250 g Haferflocken 200 g Datteln 250 g Walnuss (gehackt) 50 g Sonnenblumenkerne 100 g Rosinen 70 g Rohschokolade 30 g Kakao ¼ Teelöffel Kurkuma 1 Esslöffel Honig 1 Salz Arbeitsplatte als Vorspeise, lächeln und an etwas Schönes und Leuchtendes denken . Dann senden wir Liebe an alle, die das Wunderbare schmecken werden.

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Zutaten berechnet für 6 Portionen 1 Auflauf Pilz Pleurotus 1 ½ Cashewmilch 3 Knoblauchzehen 1 Karotte ½ rote Paprika 6 EL Apfelessig mit Honig 4 EL Olivenöl Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack geschnittene Champignons, Paprika und Karotte fein hacken , Knoblauch mahlen. alle Zutaten werden mit Milch vermischt.

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Arbeitsplatte: 450 Mandeln 5-6 Datteln 3-4 Feigen Sahne: 250g Avocado 200g Öl 50g Kakaobutter 220g Honig (nach Geschmack) 70-80g Orangensaft 50g Kokosnuss 1/2 TL Vanille 1 Pulver weiße Sahne Salz: 250g Cashew 200 Gramm Kokosöl 80 Gramm Kakaobutter 220 Gramm Honig 50-70 Gramm Zitrone 1 Stück Orangenschale 1/2 Teelöffel Vanille Mit flüssiger Schokolade garnieren Genießen!

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ZUSAMMENSETZUNG: - 200 gr - frischer Kokoskern - 40 gr - Kakaobutter - 150 gr - Kokosflocken - 120 gr hydratisierte Cashewnüsse - 120 ml - Wasser - 120 gr - Kokosöl - 150 gr - Honig Kokosnuss brechen, die braune Haut reinigen und der Kern.

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Zutaten für 60 leckere Bonbons! 200 g - frische Kokosnusskerne 40 g - Kakaobutter 150 g - Kokosflocken 120 g - Cashew-Hydrat 120 ml - Wasser 120 g - Kokosöl 150 g - Kokoshonig.

Schokokuchen mit Walnüssen

Rohschokolade - 400 g 96 g Kakaomasse 192 g Kakaobutter 152 g Honig Kakaobutter und Masse werden im Thermomixer oder im Wasserbad geschmolzen. Dann in einem Mixer mit Honig mischen, bis eine flüssige Konsistenz erreicht ist. 100 g der erhaltenen Zusammensetzung werden zugegeben.

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• 600 gr - Gurke (gereinigt) • 8 gr - Basilikum • 6 gr - Knoblauch • 150 gr - Avocado • 100 ml - Zitronensaft • 70 gr - Cashewhydrat • 2 gr - Pfeffer • 850 ml - Wasser • 100 ml - Öl oliven • 14 gr - salz Alle Zutaten werden gemischt, bis die Komposition cremig wird. 1 Portion 300 ml - enthält.

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Brownie mit Eis und Beeren

Brownie mit Eiscreme ist eine klassische Kombination. Eine Kombination, die nie versagt und immer an der Spitze der Vorlieben derjenigen bleibt, die Schokolade, aber auch Eiscreme lieben.

Brownie ist dieser dichte Kuchen mit einem starken Schokoladengeschmack und einer leicht feuchten Textur. Es ist im Allgemeinen ein cremefreier Kuchen. Deshalb ist Eis die perfekte Wahl, um diesen Kuchen zu vervollständigen. Eiscreme gibt ihm Volumen, gibt ihm Frische und Geschmackskontraste. Deshalb habe ich mich für diese Eistorte für Joghurt-Waldfrüchte von Carte d’Or entschieden. Ein süß-säuerlicher, kühler und frischer Geschmack, der jedes Stück Brownie umhüllt. Und weil es nie zu viel Schokolade gibt, habe ich das Triple Chocolate Ice Cream Book hinzugefügt. Das resultierende Dessert ist unwiderstehlich, das nicht lange auf dem Tisch bleibt. Genießen Sie!

1 Packung Eis Dreifache Schokoladen-Goldkarte

1 Packung Eis Joghurt Waldfrüchte Carte d & # 8217Or

Brownie. Ein 24/24cm Blech mit Butter einfetten. Tapete mit Backpapier. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Das Mehl mit dem Kakao und dem Backpulver in einer separaten Schüssel vermischen. Öl und Zucker in einen Topf mit dickem Boden geben. Lassen Sie es bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Schokolade hinzu und mischen Sie gut. Wenn die Zusammensetzung homogen ist, schalten Sie die Hitze aus und nehmen Sie den Topf vom Herd.

Eier trennen. Das Eigelb in die Schokoladencreme geben und gut vermischen. Das Eiweiß in die Schüssel des Mixers geben und mit einer Prise Salz hart schlagen.

Über die Schokoladencreme die trockenen Zutaten geben, dann die saure Sahne. Gut mischen. Das geschlagene Eiweiß mit Bewegungen von unten nach oben einarbeiten. Gießen Sie die Zusammensetzung in die Pfanne. Mit einem Spatel nivellieren.


Den Kuchen 20-22 Minuten backen, bis sich die Ränder leicht lösen. Es muss auch nicht innen gebacken werden. Dann zum Abkühlen auf einen Grill nehmen.

Montage. Nehmen Sie das Eis aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen. Wir legen Kugeln von Triple Chocolate Eiscreme über den Kuchen, von Ort zu Ort. In die frei gelassenen Plätze füllen wir Joghurt-Waldfrüchte mit Eis. Mit frischen oder gefrorenen Beeren dekorieren. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf. Das Ergebnis ist ein bunter Kuchen voller Aromen und äußerst schmackhaft. Aufschneiden und sofort servieren. Wir wollen kein Eis warten lassen!


Fastenkuchen mit Schokolade und Beeren zubereiten & #8211 Veganes Entremet von Simona Callas

Vorbereitung der Arbeitsplatte

Bereiten Sie eine Backform mit einem Durchmesser von ca. 18 cm vor, die mit einer Backpapierscheibe ausgelegt ist und heizen Sie den Backofen auf 175 Grad Celsius vor.

Details und Bilder finden Sie hier (Link). Zucker, Kakao und Backpulver werden in einen Wasserkocher gegeben. Gießen Sie heißes Wasser, mischen Sie es gut, stellen Sie es auf niedrige Hitze, ein paar Furunkel. Dann vom Herd nehmen, Essenz, Öl, Zitronenschale, Milch hinzufügen. Mehl, Stärke, Salz darüber sieben und mit einem Schneebesen (oder Mixer) einarbeiten. Zum Schluss den Zitronensaft hinzufügen. www.simonacallas.com Die Masse wird in die Form gegossen und für ca. 15 Minuten in den Ofen gestellt (Zahnstochertest). Wenn es fertig ist, aus dem Ofen nehmen und in der Form abkühlen lassen. Nachdem es vollständig abgekühlt ist, schneiden Sie den Ring ab, der am Boden des Kuchens platziert wird.

Zubereitung von Beerenmousse

Der Agar-Agar-Beutel wird mit 50 ml kaltem Wasser (gemäß den Anweisungen auf dem Beutel) gemischt. Legen Sie es auf das Feuer, bis es zu kochen beginnt. Nach 2-3 Kochvorgängen vom Herd nehmen. Ich habe es für 1 Minute in die Mikrowelle gestellt, es ist das gleiche. Marmelade, Zucker hinzufügen, gut mischen. Zum Schluss die leicht geschlagene Schlagsahne hinzufügen. Gießen Sie die Silikonmasse ein und stellen Sie sie in den Gefrierschrank, bis sie aushärtet. www.simonacallas.com

Zubereitung von Schokoladenmousse

Die Hälfte der Schlagsahne wird zusammen mit dem Zucker in der Mikrowelle oder im Wasserbad erhitzt. www.simonacallas.com Über die Schokolade gießen, eine Minute einwirken lassen, dann mit einem Schneebesen gut verrühren, bis die gesamte Schokolade geschmolzen ist und eine homogene Masse entsteht. Restliche Sahne leicht schlagen und in die Mischung einarbeiten. Details und Bilder von der Vorbereitung findet ihr hier (Link).


25gr Butter
250gr Zucker
5 Esslöffel Kakao
200ml Milch
4 Eier
200gr Mehl
1 Päckchen Backpulver
Zur Dekoration: Beeren

Butter zusammen mit Zucker, Milch und Kakao aufkochen. Nach einigen Kochvorgängen die Masse abkühlen lassen, das Eigelb, dann das Mehl, das Backpulver und das geschlagene Eiweiß hinzufügen.

Der Teig wird in Form von Muffins mit Muffinpapier ausgelegt und 30 Minuten bei 180 Grad gebacken.

Wenn sie fertig sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und wenn sie abgekühlt sind, dekorieren Sie die Beeren
Guten Appetit!


Schokoladen- und Beerenkuchen

Ich brauchte einen Kuchen, um mein Verlangen nach Schokolade zu stillen. Eine Woche lang habe ich in Griechenland alle möglichen Desserts probiert, aber nur sehr wenige mit Schokolade. Also blieb ich bei diesem Sommerkuchen, süß-sauer und extra-schokoladen.

Ich habe mich dafür entschieden, nur eine halbe Portion zu machen und ich habe ein schmales Tablett von 30 * 10 cm verwendet. Es kann auch in Form eines Kuchens hergestellt werden, in diesem Fall benötigen Sie ein Kuchenblech mit einem Durchmesser von 19-20 cm (für eine doppelte Portion muss das Blech einen Durchmesser von 26 cm haben). Bei beiden Varianten muss das Tablett abnehmbar sein, da der Kuchen (Kuchen) darin montiert ist.

Also, für ein schmales Tablett, 30 * 10cm, ∼8 Portionen, wir brauchen:

  • 100g dunkle Schokolade
  • 100g Butter bei Zimmertemperatur
  • 150g brauner Zucker
  • eine Prise Salz
  • 3 Eier
  • ein halber Teelöffel Vanillepulver (oder 1 Päckchen Vanillezucker)
  • 50g Mehl
  • 35g Kakao
  • ein Teelöffel Backpulver
  • 250g gefrorene Beeren
  • 125ml Johannisbeersaft (oder Granatapfel oder anderer roter Saft)
  • 20g Stärke
  • 30g alter Husten
  • 100g dunkle Schokolade
  • 100g Schlagsahne
  • ein Esslöffel Kokosöl (oder ein anderes Öl)

Wie ich es gemacht habe:

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Für Arbeitsplatten, ich habe den Ofen auf 175ºC erhitzt und mit Butter eingefettet und mit Mehl bedeckt ein abnehmbares Kuchenblech von 30 * 10cm.

Ich habe die Schokolade auf Dampf geschmolzen und abkühlen lassen.

In einer Schüssel habe ich Mehl, Kakao und Backpulver gesiebt, Vanillepulver hinzugefügt und sehr gut vermischt. Ich habe sie beiseite gelegt.

In einer anderen Schüssel habe ich die weiche Butter mit dem braunen Zucker (und dem Vanillezucker, wenn Sie ihn verwenden) und dem Salz vermischt, bis sie cremig wurde, dann habe ich nacheinander Eier hinzugefügt und nach jedem verrührt, bis sie eingearbeitet sind. Fügen Sie nun die geschmolzene Schokolade hinzu. (Ich habe es vergessen und am Ende hinzugefügt). Zum Schluss habe ich die Mehl-Kakao-Mischung dazugegeben und mit dem Silikonspatel eingearbeitet. Ich habe die Komposition in das vorbereitete Blech gegossen und 35 Minuten bei 175 ° C gebacken. 30-35 Minuten backen. Beim Zahnstocher-Test können sich Spuren von Teig auf den Zahnstochern befinden, jedoch sollte der Teig nicht flüssig sein. Es ist ein feuchtes Top und sollte nicht zu hart trocknen.

Ich habe sofort den Deckel vom Blech genommen und zum Abkühlen auf einen Grill gelegt.

Für Beerensauce, ich habe in einer kleinen Schüssel die Stärke mit dem Zucker und 25ml Johannisbeersaft vermischt und beiseite gelassen. In einer anderen Schüssel habe ich 100ml Johannisbeersaft zum Kochen gebracht. Als es anfing zu kochen, fügte ich die gefrorenen Früchte hinzu und ließ sie stehen, bis sie wieder zu kochen begannen. Dann fügte ich die mit dem Saft aufgelöste Stärke hinzu, mischte sie und ließ sie noch etwa eine Minute kochen, bis die Sauce eindickt und wieder glänzt. Ich nahm es vom Herd und ließ es 15 Minuten abkühlen.

ich habe den Kuchen zusammengebaut. Ich schneide die kalte Spitze in zwei Scheiben. Ich legte die untere Scheibe auf einen Teller, ich legte den Ring aus dem Blech, in dem ich sie gebacken hatte (vorher gereinigt), ich goss die Fruchtsauce darüber und legte die zweite Scheibe oben über die Sauce. Ich habe den Kuchen für eine Stunde in den Kühlschrank gestellt.

Ich tat Glasur. Ich schneide die Schokolade in kleine Stücke, lege sie zusammen mit der Schlagsahne und dem Kokosöl in einen Topf und stelle den Topf auf sehr niedrige Hitze. Ich rührte kontinuierlich, bis die Schokolade geschmolzen und die Zusammensetzung homogenisiert war. Ich nahm es vom Herd und ließ es eine Stunde lang abkühlen und eindicken, wobei ich regelmäßig umrührte. Ich habe es wellenförmig auf dem Kuchen verteilt, ohne ihn zu nivellieren und den Kuchen für weitere 2 Stunden in den Kühlschrank gestellt (ich habe ihn über Nacht stehen lassen).

Dann fuhr ich mit einem Messer über den Rand des Kuchens und öffnete die Ränder des Tabletts. Ich schneide es in etwa 4 cm dicke Scheiben.



Bemerkungen:

  1. Faubei

    Das ist nicht der Witz!

  2. Slecg

    Nach den Bewertungen zu urteilen - Sie müssen herunterladen.

  3. Tekree

    Auch dass wir ohne Ihren hervorragenden Satz verzichten würden



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