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Schulkinder in Indien sterben nach dem Mittagessen in der Schule

Schulkinder in Indien sterben nach dem Mittagessen in der Schule


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Fast 50 Menschen in der Nähe von Patna, Indien, waren von einem kontaminierten Mittagessen betroffen

Zweiundzwanzig Kinder sind gestorben und mehr als zwei Dutzend wurden ins Krankenhaus eingeliefert, nachdem sie in Masrakh, einer Stadt fünfzig Meilen nördlich von Patna, Indien, zu Mittag gegessen hatten. USA heute berichtet.

Indische Beamte am Mittwoch, 17. Juli, bestätigtNS, dass das Mittagessen mit Insektiziden infiziert war. Es ist möglich, dass die Zutaten vor dem Servieren an die Kinder nicht richtig gewaschen wurden.

Alle Kinder sind zwischen 5 und 12 Jahre alt und erkrankten am Dienstag nach einem Mittagessen mit Reis, Linsen, Sojabohnen und Kartoffeln, das in der Schulküche gekocht wurde.

Das Mittagessen ist Teil eines nationalen Programms, das Kindern aus verarmten Familien warme Mahlzeiten bietet, und die Behörden haben den für die Kampagne verantwortlichen Beamten suspendiert.

Mit 25 Kindern und der Schulköchin im Krankenhaus erhöht sich die Zahl auf 47 vom Mittagessen betroffene Menschen, von denen keiner der Schulleiter ist, der bei der Aufklärung über die Erkrankungen aus der Schule geflohen ist und inzwischen angeklagt ist mit krimineller Fahrlässigkeit.


In Indien sterben mindestens 22 Kinder, nachdem sie vergiftetes Schulessen gegessen haben

Eine Frau weint, nachdem ihr Enkel, der am Dienstag in einer Schule eine vergiftete Mahlzeit zu sich nahm, in einem Krankenhaus in der ostindischen Stadt Patna gestorben ist.

Mindestens 22 Kinder sind in Indien gestorben, nachdem sie am Dienstag in einer Schule im östlichen Bundesstaat Bihar ein vergiftetes Mittagessen gegessen hatten.

"Es gab emotionale Szenen, als Kinder mit baumelnden Gliedmaßen und seitlich hängenden Köpfen in ein Krankenhaus in der Stadt Chhapra in Bihar gebracht wurden.

"Andere Kinder, die lustlos auf Bahren lagen, wurden inmitten chaotischer Szenen im Krankenhaus auf intravenöse Infusionen gelegt. Draußen weinten untröstliche Verwandte.

"'Meine Kinder waren zum Lernen in die Schule gegangen. Sie kamen weinend nach Hause und sagten, es tue weh", sagte ein verzweifelter Vater dem NDTV-Netzwerk.

'Ich nahm sie in meine Arme, aber sie weinten weiter und sagten, ihr Magen schmerze sehr.' "

Vielleicht genauso herzzerreißend: Die New York Times berichtet, dass "die Lehrer und Schulleiter der Schule, nachdem sie bemerkten, dass die Kinder krank waren, aus der Schule flohen, so Dr. Shambhu Nath Singh, der stellvertretende Superintendent des Regierungskrankenhauses im Bezirk Saran in Bihar."

Das Mal zitiert Singh, dass erste Tests ergaben, dass die Körper der Kinder ein giftiges Organophosphat enthielten, das häufig in Insektiziden vorkommt.

Das Mal berichtet, dass im Land durch einen Beschluss des Obersten Gerichtshofs aus dem Jahr 2001 allgemein ein kostenloses Schulessen eingeführt wurde, der zu dem Schluss kam, dass dadurch die Unterernährung bei Kindern verringert werden würde. Die Zeiten fügt hinzu:

„Allein in Bihar nehmen 20 Millionen Kinder an dem Programm teil, das von Staatsbeamten verwaltet wird.

„Viele Bundesstaaten stellen die Nahrung zur Verfügung, indem sie Wohltätigkeitsorganisationen einstellen, von denen einige mit mächtigen Politikern verbunden sind. Den Programmen wird zugeschrieben, dass sie den Schulbesuch teilweise erheblich verbessert haben Programme dienen einem lebenswichtigen Gesundheitszweck. Aber Beschwerden über die Qualität der Lebensmittel sind weit verbreitet."

IBN berichtet, dass nach der Tragödie eine Gruppe von Anwohnern randalierte. Sie gingen mit Stöcken auf die Straße und schlugen die Scheiben von Polizeiautos ein, zündeten mindestens eines an und zerstörten eine Polizeikabine.

Der indische Nachrichtensender berichtet, dass der Bildungsminister sagte, es sei noch unklar, ob das Mittagessen absichtlich vergiftet wurde.

Die AP berichtet, dass 26 weitere Kinder ins Krankenhaus eingeliefert wurden, von denen sich 10 in einem ernsten Zustand befanden. Alle Kinder waren zwischen 8 und 11 Jahre alt.

Update um 16:45 Uhr. ET. Aus dem Parallels-Blog:

Update um 13:27 Uhr. ET. 22 Tote:

Laut AP, The Guardian, IBN und The Hindu sind inzwischen mindestens 22 Kinder gestorben.

Unter Berufung auf den Bildungsminister des Staates sagte die BBC, die Köchin der Schule, die ein bisschen Reis aß und sich im Krankenhaus in einem stabilen Zustand befand, sagte, sie habe den Verdacht, dass die Vergiftung durch eine neue Art von Speiseöl verursacht wurde, das „verfärbt und zwielichtig“ aussah. "

„[Der Koch] machte den Lehrer darauf aufmerksam – der für die Mittagsmahlzeit an der Schule verantwortlich war und vor kurzem dorthin versetzt wurde –, der sagte, das Öl sei hausgemacht und sicher zu verwenden.

"Der Minister sagte, das Öl sei in dem Lebensmittelladen gekauft worden, der vom Ehemann dieser Lehrerin geführt wurde."


Schulkinder in Indien sterben nach dem Mittagessen in der Schule - Rezepte

PATNA, Indien: Mindestens 20 Kinder sind gestorben und weitere sind krank, nachdem sie in einer Grundschule in Ostindien kostenlose Mahlzeiten zu sich genommen hatten, sagte ein Beamter am Mittwoch.

Der Beamte des Bundesstaates Bihar, Abhijit Sinha, sagte, weitere 27 Kinder und der Schulkoch seien in Patna, der Landeshauptstadt, ins Krankenhaus eingeliefert worden.

Zehn von ihnen sind in ernstem Zustand. Die Kinder sind 8 bis 11 Jahre alt.

Sie erkrankten am Dienstag kurz nach dem Essen in der Schule in Masrakh, einem Dorf 80 Kilometer nördlich von Patna. Sie wurden zur Behandlung in ein örtliches Krankenhaus und später in die Landeshauptstadt gebracht, sagte Sinha.

NS. Sahi, der staatliche Bildungsminister, sagte, eine vorläufige Untersuchung deutet darauf hin, dass das Lebensmittel Spuren eines Organophosphats enthält, das als Insektizid für Reis- und Weizenkulturen verwendet wird. Es wird angenommen, dass das Essen nicht gewaschen wurde, bevor es in der Schule serviert wurde.

Viele Bundesstaaten in Indien haben Mittagsmahlzeiten für arme Kinder eingeführt. Unterernährung ist eines der größten Gesundheitsprobleme bei indischen Kindern.

Der Ministerpräsident des Bundesstaates Bihar, Nitish Kumar, ordnete eine Untersuchung an.

Die Behörden haben einen Lebensmittelkontrolleur suspendiert und ein Verfahren wegen krimineller Fahrlässigkeit gegen den Schulleiter eingeleitet.


22 indische Kinder sterben nach dem kostenlosen Mittagessen in der Schule

Patna: Die Kinder erkrankten kurz nach dem kostenlosen Schulmittagessen aus Reis, Linsen, Sojabohnen und Kartoffeln schwer.

Das Essen, das Teil eines Programms ist, das armen indischen Studenten mindestens eine warme Mahlzeit pro Tag bietet, war mit Insektiziden verseucht, und bald waren 22 der Studenten tot und Dutzende wurden ins Krankenhaus eingeliefert, teilten Beamte am Mittwoch mit.

Wie Chemikalien in das Essen der Schule im östlichen Bundesstaat Bihar gelangten, war zunächst nicht klar. Ein Beamter sagte, dass das Essen vor dem Kochen möglicherweise nicht richtig gewaschen wurde.

Die Kinder im Alter zwischen 5 und 12 Jahren erkrankten kurz nach dem Mittagessen am Dienstag im Dorf Gandamal im Masrakh-Block, 80 Kilometer nördlich der Landeshauptstadt Patna. Die Schulbehörden stellten das Essen sofort ein, als die Kinder anfingen, sich zu übergeben.

Frauen trauern um ihre Kinder, die am Dienstag in einer Schule kontaminierte Mahlzeiten zu sich genommen hatten. Bildnachweis: Reuters

Savita, eine 12-jährige Studentin, die nur einen Namen verwendet, sagte, dass sie nach dem Verzehr von Sojabohnen und Kartoffeln Bauchschmerzen hatte und sich übergeben musste.

"Ich weiß nicht, was danach passiert ist", sagte Savita in einem Interview im Patna Medical College Hospital, wo sie und viele andere Kinder sich erholten.

Das Mittagessen wurde in der Schulküche zubereitet.

Die Kinder wurden zur Behandlung in ein örtliches Krankenhaus und später nach Patna gebracht, sagte der Staatsbeamte Abhijit Sinha.

Indische Kinder, die nach einem kostenlosen Mittagessen in der Schule krank wurden, liegen in einem Krankenhaus in Patna, Indien. Kredit: AP

Neben den 22 verstorbenen Kindern befanden sich weitere 25 Kinder und der Schulkoch in Behandlung im Krankenhaus, P.K. Sahi, der staatliche Bildungsminister. Drei Kinder befanden sich in einem ernsten Zustand.

Die Behörden suspendierten einen für das kostenlose Essen in der Schule zuständigen Beamten und meldeten ein Verfahren wegen krimineller Fahrlässigkeit gegen die Schulleiterin an, die flüchtete, sobald die Kinder erkrankten.

Asha Devi hält sich den Kopf, während sie neben ihrer kranken Tochter Savita sitzt, die am Dienstag in einer Schule in einem Krankenhaus in der ostindischen Stadt Patna falsche Mahlzeiten zu sich nahm. Bildnachweis: Reuters

Wütende Dorfbewohner schlossen zusammen mit Mitgliedern lokaler Oppositionsparteien Geschäfte und Geschäfte in der Nähe der Schule und stürzten vier Polizeifahrzeuge um und brannten sie nieder.

Herr Sahi sagte, eine vorläufige Untersuchung deutete darauf hin, dass das Lebensmittel ein Organophosphat enthielt, das als Insektizid bei Reis- und Weizenernten verwendet wird. Es wird angenommen, dass das Getreide nicht gewaschen wurde, bevor es in der Schule serviert wurde, sagte er.

Indischen Schulkindern in der Jahangirpura Shala Number 2, die von der Ahmedabad Municipal Corporation betrieben wird, wird in Ahmedabad ihr kostenloses Mittagessen serviert. Bildnachweis: AFP

Einheimische Dorfbewohner sagten jedoch, das Problem scheine bei einer Beilage aus Sojabohnen und Kartoffeln zu liegen, nicht bei Getreide. Kindern, die dieses Gericht nicht gegessen hatten, ging es gut, obwohl sie Reis und Linsen gegessen hatten, sagten mehrere Dorfbewohner der AP.

Herr Sinha sagte, das gekochte Essen und die Küchenutensilien seien von den Ermittlern beschlagnahmt worden. "Ob Fahrlässigkeit oder Vorsatz, wir werden erst wissen, wenn die Untersuchung durchgeführt wurde", sagte er.

Das Mittagsessensprogramm in Indien ist eines der weltweit größten Ernährungsprogramme für Schulen. Die Regierungen der Bundesstaaten können frei über Menüs und Zeiten der Mahlzeiten entscheiden, abhängig von den örtlichen Bedingungen und der Verfügbarkeit von Lebensmittelrationen. Es wurde erstmals in Südindien eingeführt, wo es als Anreiz für arme Eltern gesehen wurde, ihre Kinder zur Schule zu schicken.

Seitdem wurde das Programm im ganzen Land repliziert und umfasst rund 120 Millionen Schulkinder. Es ist Teil der Bemühungen, Bedenken hinsichtlich der Unterernährung auszuräumen, an der nach Angaben der Regierung fast die Hälfte aller indischen Kinder leidet.

Obwohl es gelegentlich Beschwerden über die Qualität der servierten Speisen oder die mangelnde Hygiene gab, schien die Tragödie in Bihar für das massive Lebensmittelprogramm beispiellos zu sein.


'Regierungsfahrlässigkeit'

Wütende Eltern und Dorfbewohner haben drei Kinder auf dem Schulgelände begraben, während 16 weitere in einer nahegelegenen Gegend begraben wurden, berichtet der in Patna ansässige Journalist Amarnath Tewary aus Dharmasati Gandaman.

"Die Leute dürfen nie vergessen, dass unsere Kinder in der Schule aufgrund der Nachlässigkeit der Regierung gestorben sind", sagte Rangeela Prasad Yadav, deren 11-jährige Enkelin Mamata unter den Toten war, gegenüber der BBC.

Mehr als 100 Menschen aus den umliegenden Dörfern haben an den Beerdigungen teilgenommen und viele stehen immer noch herum und betrauern ihren Verlust.

In der Schule sind Bücher verstreut und die Küche, in der das tödliche Essen zubereitet wurde, wurde von wütenden Dorfbewohnern zerstört.

Am Mittwoch protestierten Hunderte von Eltern und Dorfbewohnern, indem sie vier Polizeifahrzeuge in Brand steckten.

Mit Stangen und Stöcken bewaffnet, blockierten sie Straßen und verriegelten Bahntore und stoppten den Zugverkehr.

Neben den Protesten in Dharmasati Gandaman zündete eine Menschenmenge einen Bus und beschädigte Privateigentum in der nahe gelegenen Stadt Chhapra.

Beamte sagten, die Kinder hätten Symptome einer Vergiftung durch Organo-Phosphor gezeigt, eine Verbindung, die auch als Pestizid für Pflanzen verwendet wird.

Die Bildungsministerin des Staates Bihar, PK Shahi, sagte auf einer Pressekonferenz, die Köchin habe ihm gesagt, die Schule habe eine neue Art von Speiseöl gekauft und sie finde, das Öl sehe "verfärbt und fragwürdig" aus.

Sie machte die Schulleiterin darauf aufmerksam – die für die Mittagsmahlzeit der Schule zuständig war und vor kurzem dorthin verlegt worden war –, die sagte, das Öl sei "hausgemacht und sicher zu verwenden".

Der Minister sagte, das Öl sei in dem Lebensmittelladen gekauft worden, der vom Ehemann der Schulleiterin geführt wurde.

Herr Shahi sagte, der Besitzer des Lebensmittelladens und andere Männer seiner Familie seien geflohen.

Eine Untersuchung hat begonnen und 200.000 Rupien (3.370 US-Dollar) als Entschädigung wurden den Familien jedes der Verstorbenen angeboten.

Bihar ist einer der ärmsten und bevölkerungsreichsten Bundesstaaten Indiens.

Die Mittagsmahlzeit wurde erstmals 1925 in der südlichen Stadt Chennai für arme und benachteiligte Kinder eingeführt.


Proteste brechen aus, nachdem 22 Kinder in Indien durch kontaminierte Schulmahlzeiten getötet wurden

Wütende Menschenmengen gingen im indischen Bundesstaat Bihar auf die Straße, um gegen den Tod von mindestens 22 Schulkindern zu protestieren, die vergiftete Lebensmittel aßen, die im Rahmen eines im Rahmen eines britischen Regierungsprogramms im Wert von 25 Millionen Pfund Sterling überwachten Programms bereitgestellt wurden.

Die Kinder wurden krank, nachdem sie eine Mahlzeit aus Reis mit Sojabohnen und Kartoffeln gegessen hatten, die mit Öl zubereitet wurden, das anscheinend mit Insektiziden verunreinigt war.

Der Direktor der Schule – etwa 25 km von der Stadt Chhapra im Bezirk Saran von Bihar entfernt – soll aus der Schule geflohen sein, als die Kinder anfingen, sich zu übergeben. Die Polizei hat gegen ihn ein Verfahren wegen fahrlässiger Fahrlässigkeit registriert.

Wütende Eltern belagerten die örtliche Polizeistation, nachdem die Kinder erkrankten, und protestierten, dass viele überlebt hätten, wenn die Schule schneller gehandelt hätte, um medizinische Hilfe zu leisten. Mindestens 80 weitere Kinder der Navsrijit-Grundschule waren von dem Ausbruch betroffen, mehrere sollen sich in einem kritischen Zustand befinden.

Lokalen Berichten zufolge hatte es in dem Gebiet frühere Vergiftungsfälle im Zusammenhang mit dem Mittagsmahlprogramm gegeben, einem der wichtigsten Eckpfeiler der Armutsbekämpfungsstrategie der indischen Regierung. Das Mittagsessenprogramm in Bihar wird von der britischen Regierung durch einen Zuschuss in Höhe von 25 Mio.

Das DfID-Programm soll acht Millionen Menschen aus den ärmeren Teilen der indischen Gesellschaft in sieben Bundesstaaten, darunter Bihar, durch Zuschüsse und Unterstützung beim Aufbau von Kapazitäten für zivilgesellschaftliche Organisationen helfen. Ein DFID-Sprecher sagte, das britische Geld habe das Programm nicht direkt finanziert, aber dazu beigetragen, die Art und Weise zu überwachen, wie es umgesetzt wurde: „DFID finanziert das Mittagsessenprogramm in Bihar nicht. Unsere Unterstützung für PACS hilft den Gemeinden, die Umsetzung des Programms effektiv zu überwachen.“

Oxfam India forderte eine umfassende Untersuchung der Todesfälle und sagte, es habe zuvor Bedenken hinsichtlich des Programms „aufgrund fehlender Mittel, schlechter Lebensmittelqualität und sehr unzureichender Überwachung von nur einer Handvoll Schulen ein- oder zweimal im Jahr“ geäußert.

Unter den Toten sollen zwei Kinder eines der Schulköche gewesen sein. Gestern Abend gab es noch Befürchtungen, dass die Zahl der Todesopfer steigen würde. Auch ein Schulkoch soll im Krankenhaus behandelt werden. Eine 12-jährige Schülerin, Savita, sagte, dass sie nach dem Essen Bauchschmerzen hatte und anfing, krank zu werden. „Ich weiß nicht, was danach passiert ist“, sagte sie.

Raja Yadav, der Vater eines jungen Opfers, sagte: „Sobald mein Junge von der Schule zurückkam, eilten wir mit ihm ins Krankenhaus.“

Erste Tests deuteten darauf hin, dass die Lebensmittel mit einer Organophosphat-Chemikalie kontaminiert waren, die als Insektizid bei Weizen- und Reiskulturen verwendet wird.

Der Verdacht fiel auf eine neue Art von Speiseöl, das zur Zubereitung der Mahlzeit verwendet wurde. Die staatliche Bildungsministerin PK Shahi sagte, die Schulköchin habe ihm gesagt, dass das Öl „verfärbt und zwielichtig“ aussehe, aber ihre Bedenken wurden von den Lehrern ignoriert, die sagten, es sei sicher. Einige Lehrer schlugen auch vor, dass das Essen in kontaminierten Behältern gelagert worden sein könnte.

R. K. Singh, der medizinische Superintendent des Kinderkrankenhauses in der Landeshauptstadt Patna, sagte: „Wir glauben, dass eine Art Insektizid entweder versehentlich oder absichtlich in das Essen gemischt wurde, aber das wird durch Untersuchungen klar werden. Wir bereiteten Gegenmittel vor und behandelten die Kinder wegen einer organischen Phosphorvergiftung.“

Die Oppositionspartei BJP kritisierte die Zeit, die es dauerte, bis Kinder ins Krankenhaus gebracht wurden. „Die Evakuierung der Kinder dauerte 15 Stunden. Erst nachdem 17 Kinder gestorben waren, beschlossen die Behörden, sie um Mitternacht zu verlegen“, sagte BJP-Chef Pratap Rudy.

Protestierende Dorfbewohner zündeten vier Polizeifahrzeuge an und Polizeiverstärkung musste eingezogen werden, als die Wut überschwappte. Der Staat hat für jedes verstorbene Kind eine Entschädigung von 200.000 Rupien angeboten.


Überspringen Sie jetzt die alten, langweiligen Sandwiches und überraschen Sie sie mit diesen leckeren und gesunden Lunchbox-Ideen | Einfache Tiffin-Ideen für Kinder:

1. Hafer Idli

Packen Sie diese köstlichen und gesunden Idlis ein, die die Güte von Hafer, Linsen und Gemüse verbergen. Hafer ist reich an Mineralien, Vitaminen und Proteinen, was diesem Gericht einen hohen Nährwert verleiht, ohne den köstlichen Geschmack zu beeinträchtigen. Ihre Kinder werden nie wissen, welche Ernährung sie aufgeladen haben!

Dieses kalorienarme Hafer-Idli-Rezept ist ideal für ein gutes Frühstück oder Brunch zu Hause.

2. Moong Dal Chila

Dieses Moong Dal Chili ist eine großartige Möglichkeit, hochwertige Proteine ​​​​in die Mahlzeiten Ihres Kindes einzuschleusen. Dieses Gericht ist mit Linsen beladen und steckt voller gesunder Nährstoffe. Top es mit Pilzen, Paneer oder Tofu, um es spannender zu machen.

Knusprige, gesunde und unglaublich leckere Chilis zum Frühstück, Brunch oder Tiffin!

3. Upma

Upma ist ein südindisches Frühstücks-Grundnahrungsmittel und eine großartige Möglichkeit, Ihre Kleinen satt und zufrieden zu halten, bis sie wieder nach Hause kommen. Vollgepackt mit der Güte von Grieß, Linsen, Kokosnuss und voller Gewürze ist dieses Rezept von Upma ein Genuss.

Perfekt zum Frühstück oder zum Tiffin, Kinder würden gerne das würzige und gesunde Upma genießen.

4. Brot Poha

Brotstücke vermischt mit frischen grünen Erbsen, Erdnüssen und leichten Masalas sorgen für einen gesunden Biss. Bread Poha ist ein einfaches und schnelles Rezept zum Aufschlagen für das morgendliche Frühstück oder zum Packen für Tiffin.

Mit Gewürzen und Gemüse geworfene Brotstücke ergeben ein erstaunliches Gericht aus Brot-Poha.

5. Linsen-Pilz-Burger

Ein leckeres Burger-Rezept mit Linsen und Pilzen lässt sich ganz einfach zum Frühstück und zum Tififn zubereiten.

6. Paneer und Salsa-Tortillas

Proteinreiche und köstliche Paneer-Stücke, eingewickelt in knusprige, geröstete Maistortillas und eingeschäumt mit einer würzigen hausgemachten Salsa. Diese Wraps sind vollgepackt mit allem, was gesund ist, ein einzigartiges und schmackhaftes Rezept für einen abendlichen Snack.

Serviert mit einem würzig-scharfen Salsa-Dip werden diese Tortilla-Wraps bei den Kleinen zum Hit.

7. Schnelle Nudeln

Nudeln sind das beliebteste Gericht bei den Kindern und sie können diese in jeder beliebigen Form essen. Werfen Sie also ein paar schnelle Nudeln mit Pilzen, Limettensaft, knusprigen Erdnüssen und etwas Koriander auf. Leicht und lieblich, diese Nudeln haben alles von frischem Gemüse bis hin zu würzigen, würzigen Saucen.

Komplett mit Gemüse und würzigen Saucen sind diese Nudeln eine perfekte Kombination aus Gesundheit und Geschmack!

8. Gebratener Eierreis

Für geschäftige Morgen, wenn Sie unter Zeitdruck stehen, bereiten Sie diesen schnellen Eierreis in nur 25 Minuten zu. Ein köstliches chinesisches Rezept mit Rührei, zusammen mit Knoblauch, Zwiebeln, Reis und verschiedenen scharfen Saucen zerdrückt und zum Schluss mit Rührei obenauf serviert. Dieses erstaunlich einfache Eierrezept ist eine großartige Idee, um diesen Hunger zu stillen.

Das Rezept für gebratenen Eierreis ist ein gesundes und nahrhaftes Gericht, das Sie an einem geschäftigen Morgen schnell zubereiten können.

9. Nudelsalat mit Brokkoli und Babymais

Dieses unglaublich einfache Nudelsalat-Rezept wird Ihre Kinder begeistern. Pasta und Gemüse vereinen sich zu diesem Nudelsalat, der hell, voller Farben und Geschmack ist. Verzieren Sie es mit einigen Kräutern und einem Klecks frischer Sahne, um es zusammen mit Ihren Kindern zu genießen, denn diesem kann kein Körper widerstehen!

Müssen Salate jedes Mal langweilig sein? Dieses Rezept für Nudelsalat steht zur Debatte!

10. Mehrkornpizza

Pizza wird gesund! Machen Sie die Basis aus Vollkornmehl, Hafer, Maismehl und nährstoffreichen Samen. Füllen Sie es mit ein paar Pilzen oder was auch immer Ihre Kinder mögen. Jetzt müssen Sie Ihre Kinder nicht davon abhalten, einen Teller voller Pizza zu genießen, machen Sie diese Mehrkornpizza zu Hause und lassen Sie sie sich ohne Schuldgefühle verwöhnen!

Eine narrensichere Möglichkeit, gesunde Nährstoffe in einer köstlichen Mehrkornpizza aufzuladen.

11. Club-Sandwich

Ein perfektes Sandwich-Rezept mit vegetarischen und nicht vegetarischen Zubereitungsarten. Sandwiches eignen sich hervorragend zum Frühstück, Brunch, Tiffin oder als Snack am Abend. Dieser hier ist vollgepackt mit gesundem Gemüse und Kräutern wie Salat und Zucchini, geschnürt mit Käse und Saucen. Perfekt ausgewogene Kombination aus Gesundheit und Geschmack!


Sich Zeit für das Schulessen nehmen

Das Gesetz über gesunde, hungerfreie Kinder von 2010 externes Symbol erforderte Änderungen der Ernährungsstandards für das Nationale Schulmittagessen-Programm externes Symbol und das Schulfrühstücksprogramm externes Symbol . 1 Infolgedessen servieren die Schulen mehr Obst, Gemüse und Vollkornprodukte und reduzieren den Natriumgehalt der Mahlzeiten. 2&ndash4 Es besteht jedoch die Besorgnis, dass die Schüler mit einigen dieser gesünderen Optionen nicht vertraut sind und sie länger brauchen, um zu essen.

Schulen können den Schülern beibringen, wie wichtig es ist, sich gesünder zu ernähren, indem das Essen Spaß macht und einfach zu machen ist. Schulen können Ernährungserziehung anbieten, Schülern die Möglichkeit geben, neue Lebensmittel zu probieren, bevor sie auf der Speisekarte erscheinen, und Stellen Sie sicher, dass die Schüler mindestens 20 Minuten Zeit haben, nachdem sie Platz genommen haben (Sitzzeit), um ihr Essen zu genießen und Kontakte zu knüpfen. 5&ndash10

Die Sitzplatzzeit unterscheidet sich von der Gesamtzeit für die Mittagspause und beinhaltet nicht das Warten in der Warteschlange, um das Essen auszuwählen und zu bezahlen.

Diese Unterscheidung zwischen angemessener Sitzzeit und der Länge der Essenszeit insgesamt ist wichtig, da viele Aktivitäten die Essenszeit verkürzen können, einschließlich Toilettengang, Händewaschen, zu Fuß zum Essen gehen, Schlange stehen, Speisen für die Mahlzeit auswählen, warten, um zu bezahlen, zum Tisch zu gehen, sich mit Freunden zu treffen und nach dem Essen Tabletts zu verteilen. 11

Etwa die Hälfte der Schulbezirke im ganzen Land verlangt oder empfiehlt keine dass die Schulen den Schülern mindestens 20 Minuten Zeit geben, um zu Mittag zu essen, sobald sie erhalten ihr Essen. 12

Einige Schüler berichten auch, dass zu wenig Zeit zum Essen ein Hauptgrund für die Nichtteilnahme am Schulmittagessen ist. 13

Studien haben gezeigt, dass mehr Zeit für das Mittagessen mit folgenden Faktoren verbunden ist:

  • Erhöhter Verzehr von Nahrungsmitteln und wichtigen Nährstoffen. 7
  • Erhöhte Auswahl einer Frucht. 8
  • Erhöhter Verzehr von Obst und Gemüse, 8,9 Mittagsgerichte, 8 und Milch. 8
  • Weniger Plattenabfall. 7

Jede Schule muss möglicherweise unterschiedliche Strategien anwenden, aber es gibt viele Ideen und bewährte Verfahren, die berücksichtigt werden müssen. 8,11,14


36 einfache Snacks für den Nachmittag, die Ihre Kinder nach einem Tag des Lernens verschlingen werden

Diese Liste enthält die perfekte Mischung aus salzigen Snacks und süßen Leckereien, um die Kinder nach der Schule zufrieden zu stellen.

Der Sommer hat vielleicht begonnen, aber bevor Sie es wissen, werden die Kinder wieder zur Schule gehen. Abgesehen davon, wie Ihr Kind in diesem Jahr lernen wird (virtuell, persönlich oder eine Art Hybrid), müssen Sie sich auch darum kümmern, es wieder in einen Schuljahrplan zu bringen und es auf das kommende Jahr vorzubereiten. Aber eine Sache, die Sie nicht mehr betonen müssen, ist die Snack-Option für die Kinder nach der Schule. Mit dieser Zusammenfassung der leckersten und besten Snacks nach der Schule und sogar ein paar Süßigkeiten können Sie noch eine Sache von Ihrer To-Do-Liste streichen, bevor die Kinder wieder in die Schule gehen.

Für jedes Kind ist ein Rezept dabei: Egal, ob es Lust auf einen süßen Snack wie unsere Hummer-Gummikekse oder etwas Herzhaftes wie Pizzatoast hat. Und wenn Sie sich Sorgen machen, dass die Zubereitung dieser Snacks Stunden dauert, keine Angst, das tun sie nicht! Einige können in wenigen Minuten zubereitet werden oder können Teil Ihrer Sonntagsmahlzeit sein. Also, blättern Sie durch für einige Snacks nach der Schule, die selbst die wählerischsten Esser lieben werden. Sie werden diese Rezepte so lieben, dass sie dich bitten, ihre Freunde vorbeikommen zu lassen, damit sie deine Kochkünste unter Beweis stellen können.


Von Kindern genehmigte Mittagessen

Von bunten Roll-Ups und kinderfreundlicher Pasta über hausgemachtes Fruchtleder bis hin zu süßen Lunchbox-Leckereien – diese leckeren Häppchen bringen Ihre Kleinen garantiert zum Schmunzeln.

Im Zusammenhang mit:

Foto von: Renee Comet ©2015, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Foto von: Jackie Alpers ©Copyright 2012 Jackie Alpers - Alle Rechte vorbehalten

Foto von: Marshall Troy ©2012, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Foto von: Jackie Alpers ©Copyright 2012 Jackie Alpers - Alle Rechte vorbehalten

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Foto von: Antonis Achilleos

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Foto von: Antonis Achilleos

Foto von: Christina Holmes & KopieChristina Holmes

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Lasagne Rolls-Ups

Dies ist die schnelle und mittagsfreundliche Version der Lasagne. Versuchen Sie, ein paar Stücke Peperoni hineinzustecken, wenn Sie sie wechseln müssen. Und kochen Sie unbedingt eine zusätzliche Nudel, falls Sie reißen!

Hai Quesadillas

Nehmen Sie mit diesem von Haien inspirierten Mittagessen einen Bissen aus dem Mittagshunger. Für die perfekte Textur lassen Sie die Quesadillas vollständig abkühlen, bevor Sie sie in die Lunchbox Ihres Kleinen verpacken.

Brokkoli und Speck Mac und Käse

Was macht mehr Spaß, als einen Behälter voller wirbelnder Korkenziehernudeln zu finden, die in cremiger Käsesauce erstickt sind?

Pizzaring für Fleischliebhaber

Alle Geschmacksrichtungen der Pizza, zu butterweichem Halbmondteig gerollt: Schicken Sie ein Stück des ultimativen, von Kindern zugelassenen Essens in die Schule!

Take-to-School Taco Bar

Ree's Erdbeer-Haferflocken-Riegel

Wagon Wheel Nudelsalat

Ihre Kinder werden es lieben, ihr Gemüse mit diesem leckeren Salat zu essen. Spaßige, radförmige Pasta bekommt mit Brokkoli, Mais und Tomaten ein farbenfrohes Makeover.

Hühnernudelsuppe

Füllen Sie einen Isolierbehälter mit einem guten, altmodischen Favoriten. Keine Zeit, die Aktie von Grund auf neu zu erstellen? Im Laden gekaufte funktioniert bei diesem Rezept genauso gut.

Panko-Crusted Chicken Nuggets

Power Wraps mit Süßkartoffel-Hummus

Ein hausgemachter Süßkartoffel-Hummus verleiht Trisha&rsquos Puten-Wraps eine ganz besondere Note.

Schoko-Chips Sonnenblumen-Butter-Muffins

Zum Glück für vielbeschäftigte Eltern werden diese Muffins nach einem Aufenthalt im Gefrierschrank besser. Bereiten Sie am Sonntag eine Portion zu, frieren Sie sie ein und füllen Sie sie dann direkt in eine Lunchbox, um einen feuchten, zarten und köstlichen Leckerbissen zu erhalten.

Schinken-Käse-Waffeln

Müde von Sandwiches? Legen Sie stattdessen Ihren Schinken und Käse in Waffelteig. Werden Sie noch kreativer, indem Sie sie in Stäbchen schneiden, um das Eintauchen in Sirup zu erleichtern.

Pizza Rollen

Diese mundgerechten Brötchen werden mit zerbröckelter italienischer Wurst, Peperoni, Pizzasauce und viel Käse gefüllt, bevor sie perfekt knusprig gebraten werden.

Lustige Sandwiches

Pint-große Sandwiches in lustigen Formen sind das perfekte Mittagessen in der Schule. Diese enthalten viele beliebte Zutaten für Kinder: Truthahn, Käse, Tomate und knusprige Gurke.

Einhornrinde

Ihr Kleines wird mit Sicherheit das Gesprächsthema in der Kantine sein, wenn es diesen magischen Snack aus seiner Brotdose holt. Um das verwirbelte Design zu erhalten, schmelzen und kombinieren Sie weiße, violette, blaue und rosa Candy Melts und fügen Sie essbaren Glitzer und Streusel hinzu.

Gefüllte Paprika mit Frischkäse und Schinken

Diese cremigen und knusprigen gefüllten Paprikaschoten sind perfekt für ein Lunchpaket. Verwenden Sie Frühlingszwiebeln anstelle von Petersilie oder Feinkosttruthahn anstelle von Schinken für eine Variation.

Hähnchensalatbrötchen

Butternudeln für Kinder

Wenn Ihr Kind kein Fan von Pastasauce ist, werden diese Butternudeln den Zweck erfüllen!

Knusprige Müsli-Hähnchen-Finger

Frühstückszerealien verleihen ansonsten gewöhnlichen Chicken Fingers einen spielerischen Crunch. Außerdem ist es eine Zutat, die wahrscheinlich bereits in Ihrer Speisekammer ist!

10-Minuten Tomatensuppe

Thunfischsalat

Überspringen Sie die Mayo und kleiden Sie Thunfisch stattdessen mit Olivenöl.

Jeff's Roasted Chicken Salad Wrap

Fruchtleder Roll-Ups

Sesam-Pekannuss-Hähnchenstreifen

Mini-Quiches mit Erbsen und Speck

Machen Sie sich den Tag mit einem vom Frühstück zum Mittagessen inspirierten Rezept: käsige Eier, die in einer Mini-Kuchenkruste gebacken werden, zusammen mit knusprigem, salzigem Speck.

Mels Bananen-Muffins

Diese Muffins sind vollgepackt mit der doppelten Menge an gesunden Weizenkeimen und Vollkornmehl machen sie zu einem herzhaften und sättigenden Mittagessen für alle Naschkatzen!

Tiercracker

Verbessern Sie ihr Lunchbox-Dessert mit einer hausgemachten Version der klassischen eisgekühlten Tiercracker & mdash rosa Zuckerguss und Regenbogenstreuseln, inklusive!

Hühner Salat Sandwiches

Kalte Erdnuss-Soba-Nudeln mit Hühnchen

Käse-Quesadillas vom italienischen Rind

Große und kleine Kinder werden diese mundgerechten Quesadillas lieben. Folgen Sie dem Beispiel von Jeff Mauro und verwenden Sie cremigen Provolone-Käse, saftiges Roastbeef und Paprika, um sie zu füllen, oder verwenden Sie die Lieblingszutaten Ihrer Kinder, um sie zu Ihren ganz eigenen zu machen!

Caesar-Nudelsalat mit Hühnchen

Herzhafte Pasta verleiht dem klassischen Caesar-Salat ein befriedigendes, kinderfreundliches Upgrade.

Make-Ahead-Lunchbox

Bringen Sie Farbe in Ihr Mittagessen mit diesen leckeren Wraps. Eine Vielzahl von Gemüse und Aufschnitt machen sie zum Spaß und zum Essen.


Schau das Video: Rodiče umístili do dětského pokoje kameru, aby zjistili, proč se jejich dítě budí s modřinami.. (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Daemon

    Ich denke das - Verwirrung. Ich kann es beweisen.

  2. Vudoktilar

    Diese geniale Idee gerade graviert

  3. Nimi

    Ja, das ist unsere moderne Welt und ich habe wahrscheinlich Angst, dass nichts dagegen unternommen werden kann :)

  4. Ranald

    Same a urbanization any

  5. Georg

    Auch dass wir ohne Ihren großartigen Satz verzichten würden

  6. Teirtu

    Absolut mit Ihnen stimmt es zu. Darin ist es auch für mich, es scheint ein ausgezeichneter Gedanke. Ganz mit Ihnen werde ich zustimmen.

  7. Lanston

    Interessanter Blog, zum RSS-Reader hinzugefügt



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